Gunnar Karl Gíslason – Síða 2 – Veitingageirinn.is

UPPFÆRT: Gunnar Karl tekur þátt í áhugaverðri matargerðarhátíð – Gestir skilja símana eftir við dularfulla hurð í skóginum

Stars du Nord er árleg matargerðarhátíð sem haldin er á hverju ári á Norðurlöndunum. Þetta er annað árið sem hátíðin er haldin. Tilgangur hátíðarinnar er að...

Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 ár síðan

Lét drauminn sinn rætast og opnar alvöru franska kökuverslun í Reykjavík

Fyrir rúmlega ári setti Aurore Pélier Cady af stað söfnunarsíðu á Karolinafund.com í von um að láta draum sinn rætast að opna franska kökuverslun hér á...

Dill Pop-Up í Kaupmannahöfn - Hjörleifur Árnason

Viðtöl, örfréttir & frumraun3 ár síðan

Dill Pop-Up í Kaupmannahöfn – Hjörleifur Árnason: „Þvílík og önnur eins matarupplifun, herregud“ – Myndir

Dill Pop-Up hófst 2. ágúst sl. í japanska turninum sem staðsettur er í Tívolíinu og stendur viðburðurinn yfir til 10. september. Á meðan á viðburðinum stendur...

Viðtöl, örfréttir & frumraun3 ár síðan

Gunni Kalli með Michelin PopUP í tívolíinu í Kaupmannahöfn

Íslenskur Michelin matur verður í boði í tívolíinu í Kaupmannahöfn en þar mun eigandinn og yfirkokkur Dill restaurant, Gunnar Karl Gíslason, bjóða upp á íslenskar matarhefðir...

Þráinn Freyr Vigfússon og Gunnar Karl Gíslason

Viðtöl, örfréttir & frumraun4 ár síðan

Tvær Michelin stjörnur til Íslands – DILL og ÓX – Sjáðu listann yfir alla Michelin veitingastaði á Norðurlöndunum

Í gær var tilkynnt við hátíðlega athöfn í Stafangri í Noregi hvaða veitingastaðir á Norðurlöndum hljóta hina eftirsóttu Michelin-stjörnu. Veitingastaðurinn ÓX á Laugarvegi hlaut hina eftirsóttu...

Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 ár síðan

Nýr veitingastaður opnar á Akureyri – Gunni Kalli: „…mig langar til að hann verði einskonar litla systir Dillsins!“

Meistarakokkurinn Gunnar Karl Gíslason, stofnandi og eigandi veitingastaðarins Dill í Reykjavík, lætur gamlan draum rætast og opnar veitingastað á Akureyri innan fárra vikna. Staðurinn verður á...

Viðtöl, örfréttir & frumraun4 ár síðan

Veislan – Austfirðir – Stórskemmtilegir þættir – Myndir

Lokaþáttur Veislunnar með þeim félögum Gunna Kalla og Dóra DNA var sýndur á sunnudaginn s.l. á RÚV. Fréttamenn veitingageirans hafa heyrt í fjölmörgum fagmönnum og veitingamönnum...

Viðtöl, örfréttir & frumraun4 ár síðan

Veislan – Suðurland – Gunni Kalli: „…. Ætlaði mér alltaf að verða bóndi“ – Myndir

Síðastliðinn sunnudag fór í loftið fjórði þáttur þeirra Gunna Kalla og Dóra DNA sem ber heitið Veislan. Nú var komið að suðurlandinu, en í þættinum keyra...

Viðtöl, örfréttir & frumraun4 ár síðan

Veislan – Vestfirðir – Grilluðu á gamla grillinu frá Argentínu steikhúsi

Í þessum þætti sjáum við þá félaga, Gunnar Karl Gíslason og Halldór Laxness Halldórsson, fljúga vestur á Ísafjörð og leggja hluta af Vestfjörðum undir fót. Þeir...

Viðtöl, örfréttir & frumraun4 ár síðan

Veislan – 2. þáttur – Gunni Kalli og Dóri DNA með 40 manna veislu – Dóri: „Þú ættir að loka Dill og opna steikhús“

Annar þáttur Veislunnar var sýndur í gær á RÚV þar sem þáttastjórnendurnir, Gunnar Karl Gíslason Michelin-kokkur og Halldór Laxness Halldórsson betur þekktur sem Dóri DNA, heimsóttu...

Veislan á RÚV - Gunnar Karl Gíslason og Halldór Laxness Halldórsson betur þekktur sem Dóri DNA

Viðtöl, örfréttir & frumraun4 ár síðan

Skemmtilegur þáttur með Gunna Kalla og Dóra DNA

Á sunnudaginn s.l. var fyrsti þáttur í þáttaröðinni Veislan frumsýndur á RÚV. Michelinkokkurinn Gunnar Karl Gíslason og Halldór Laxness Halldórsson betur þekktur sem Dóri DNA fóru...

Viðtöl, örfréttir & frumraun4 ár síðan

Tuttugu vinsælustu fréttirnar á árinu 2021

Eftirfarandi listi sýnir tuttugu vinsælustu fréttirnar á árinu 2021. Að meðaltali eru um 58 þúsund manns sem heimsækja veitingageirinn.is í hverjum mánuði. Þessir veitingastaðir verða í...

Veitingageirinn.is – Fréttir alla daga

Allar fréttir merktar "Gunnar Karl Gíslason"

UPPFÆRT: Gunnar Karl tekur þátt í áhugaverðri matargerðarhátíð – Gestir skilja símana eftir við dularfulla hurð í skóginum

Lét drauminn sinn rætast og opnar alvöru franska kökuverslun í Reykjavík

Dill Pop-Up í Kaupmannahöfn – Hjörleifur Árnason: „Þvílík og önnur eins matarupplifun, herregud“ – Myndir

Gunni Kalli með Michelin PopUP í tívolíinu í Kaupmannahöfn

Tvær Michelin stjörnur til Íslands – DILL og ÓX – Sjáðu listann yfir alla Michelin veitingastaði á Norðurlöndunum

Nýr veitingastaður opnar á Akureyri – Gunni Kalli: „…mig langar til að hann verði einskonar litla systir Dillsins!“

Veislan – Austfirðir – Stórskemmtilegir þættir – Myndir

Veislan – Suðurland – Gunni Kalli: „…. Ætlaði mér alltaf að verða bóndi“ – Myndir

Veislan – Vestfirðir – Grilluðu á gamla grillinu frá Argentínu steikhúsi

Veislan – 2. þáttur – Gunni Kalli og Dóri DNA með 40 manna veislu – Dóri: „Þú ættir að loka Dill og opna steikhús“

Skemmtilegur þáttur með Gunna Kalla og Dóra DNA

Tuttugu vinsælustu fréttirnar á árinu 2021

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

„Þetta er galið“ segir Gunnar Karl – Þriðja svindlsíðan komin í loftið

Alfreð, fyrrverandi landsliðskokkur, tekur við veitingarekstri á Urriðavelli

KM, Kokkalandsliðið og 3D Verk skrifa undir nýjan samstarfssamning

Pampero og hefðin á bak við eitt þekktasta romm Venesúela

Íslenskir barþjónar og barir tilnefndir í áttunda sinn til BCA-verðlauna

„Ég hélt fyrst að þetta væri svindl“ segir Róbert um fyrstu samskipti við Teya

Getur dökkt súkkulaði haft áhrif á hvernig við eldumst?

Alfreð, fyrrverandi landsliðskokkur, tekur við veitingarekstri á Urriðavelli

Klassískar kjúklingabringur í rjómasósu sem slá í gegn

Endapunktur á áratuga sögu – Heilsuhúsið kveður

Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík

Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó

Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó

Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó

Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband

Ekki missa af neinu

Veitingageirinn.is – Fréttir alla daga

UPPFÆRT: Gunnar Karl tekur þátt í áhugaverðri matargerðarhátíð – Gestir skilja símana eftir við dularfulla hurð í skóginum

Lét drauminn sinn rætast og opnar alvöru franska kökuverslun í Reykjavík

Dill Pop-Up í Kaupmannahöfn – Hjörleifur Árnason: „Þvílík og önnur eins matarupplifun, herregud“ – Myndir

Gunni Kalli með Michelin PopUP í tívolíinu í Kaupmannahöfn

Tvær Michelin stjörnur til Íslands – DILL og ÓX – Sjáðu listann yfir alla Michelin veitingastaði á Norðurlöndunum

Nýr veitingastaður opnar á Akureyri – Gunni Kalli: „…mig langar til að hann verði einskonar litla systir Dillsins!“

Veislan – Austfirðir – Stórskemmtilegir þættir – Myndir

Veislan – Suðurland – Gunni Kalli: „…. Ætlaði mér alltaf að verða bóndi“ – Myndir

Veislan – Vestfirðir – Grilluðu á gamla grillinu frá Argentínu steikhúsi

Veislan – 2. þáttur – Gunni Kalli og Dóri DNA með 40 manna veislu – Dóri: „Þú ættir að loka Dill og opna steikhús“

Skemmtilegur þáttur með Gunna Kalla og Dóra DNA

Tuttugu vinsælustu fréttirnar á árinu 2021

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

„Þetta er galið“ segir Gunnar Karl – Þriðja svindlsíðan komin í loftið

Alfreð, fyrrverandi landsliðskokkur, tekur við veitingarekstri á Urriðavelli

KM, Kokkalandsliðið og 3D Verk skrifa undir nýjan samstarfssamning

Pampero og hefðin á bak við eitt þekktasta romm Venesúela

Íslenskir barþjónar og barir tilnefndir í áttunda sinn til BCA-verðlauna

„Ég hélt fyrst að þetta væri svindl“ segir Róbert um fyrstu samskipti við Teya

Getur dökkt súkkulaði haft áhrif á hvernig við eldumst?

Alfreð, fyrrverandi landsliðskokkur, tekur við veitingarekstri á Urriðavelli

Klassískar kjúklingabringur í rjómasósu sem slá í gegn

Endapunktur á áratuga sögu – Heilsuhúsið kveður

Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík

Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó

Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó

Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó

Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband

Ekki missa af neinu

Fréttabréf