Þetta er dálítið sérstakur eftirréttur en mjög góður. Innihald: 375 ml Rauðvín 100 gr pistasíuhnetur 50 gr saxaðar valhnetur 50 gr sykur 60 ml brandy 600...
Sykurpúða-samlokur, „s’mores“, eru pressaðar í eina ótrúlega köku! 1 box graham kex (haust kex) 4 dl rjómi 2½ bollar saxað súkkulaði 1½ pakki sykurpúðar (nokkrar stærðir)...
Botn: 1/2 bolli hráar möndlur (pecan hnetur eða valhnetur ganga líka) 1/2 bolli mjúkar Medjool döðlur (þarf að taka steina úr) ¼ tsk. sjávarsalt Fylling: 1...
Ragnar Freyr Ingvarsson einnig þekktur sem Læknirinn í eldhúsinu birtir á heimasíðu sinni girnilega uppskrift af hvítsúkkulaðiostaköku. Hráefnalisti fyrir sex 400 g rjómaostur 1 peli rjómi...
Aníta Ösp ingólfsdóttir yfirmatreiðslumaður RIO var svo vinsamleg að deila einni gómsætri uppskrift með lesendum veitingageirans. Njótið vel! Pólentu kaka 120 gr pólenta 90 gr möndlumjöl...
200 g hreint skyr 1 msk. rjómi 1 tsk. sykur 2 fíkjur 4-5 stk. hnetur Balsamik-gljái Hrærið saman skyri, rjóma og sykri. Bætið við sykri ef...
Uppskrift fyrir veitingahús. Hráefni 1 L mjólk 3 stk egg 5 stk eggjarauður 125 gr sykur Aðferð Sjóða upp mjólkina og sykurinn. Egginn út í á...
