Nú í haust greindust tveir plöntusjúkdómar í tómatrækt hérlendis. Um er að ræða veiruna Pepino Mosaic Virus (PepMV) og spóluhnýðissýkingu (Potato Spindle Tuber Viroid – PSTVd)....
Í tilefni af Reykjavík Cocktail Weekend sem verður þessa helgina ætlar Apótekið að vera með Beefeater kokteilakvöld í kvöld, miðvikudag 31. janúar 2018. Barþjónarnir og matreiðslumennirnr...
Hér er sýnishorn úr vörulista Humarsölunnar, en þar er Vip humar bæði milli- og XL stærð, heill humar, brauðaður humar svo fátt eitt sé nefnt. Smellið...
Bragi útskrifaðist árið 1957 Bragi Ingason fór ungur til sjós og eldaði um borð en fór beint þaðan til Kaupmannahafnar árið 1953 og lærði til matreiðslumanns....
KEX Hostel og KEX Brewing heldur hina árlegu íslensku bjórhátíð í sjöunda sinn dagana 22.-24. febrúar n.k. Hátíðin er haldin í tilefni af 29 ára afmælisdegi...
Fimmtudaginn 1. febrúar fara fram undankeppnir í Íslandsmótum Barþjóna samhliða Reykjavík Cocktail Weekend. Um tvær keppnir er að ræða: Íslandsmót Barþjóna samkvæmt IBA reglum – Sjá...
Um 1.500 matreiðslumeistarar frá öllum heimshornum komu saman í frönsku borginni Lyon til að heiðra páfann í frönsku matargerðarlistinni Paul Bocuse. Paul Bocuse dó á laugardaginn...
Mikið hefur verið skrifað um tengsl gæða og ánægju og ekki markmiðið hér að endurtaka þá umræðu sérstaklega þó þessi tengsl séu alltaf á einn eða...
Bjóðum frosin vegan grænmetisbuff í 5 kg kassa á frábæru tilboðsverði, aðeins 5.190 + vsk. (u.þ.b. 77 stk.). Buffin eru glútenfrí og innihalda ekki msg, mjólk...
Eigendur Le Kock þeir Karl Óskar Smárason, Knútur Hreiðarsson og Markús Ingi Guðnason eru í fullum undirbúningi að opna bakarí og beygluhús, þar sem þeir koma til...