Nú á tímum Covid 19, þar sem veitingastaðir geta einungis verið með 10 viðskiptavini samtímis inni í veitingasal, þá er tilvalið að skoða fleiri möguleika. Nú...
Gestur Hafliða Halldórssonar í Máltíð er kokkurinn og veitingamaðurinn Þráinn Freyr Vigfússon sem hefur áhugaverðan feril að baki og hefur komið víða við. Hann er einn...
„Miss Fit, er orkubomba stútfull af vítamínum, kollageni og hollustu, einmitt það sem kroppurinn þarfnast núna,“ segir Unnur Guðríður Indriðadóttir einn eigandi Lemon. „Drykkurinn er unninn...
Um liðna helgi fóru yfir 400 réttir í take away hjá veitingastaðnum Rif í Hafnarfirði. Hafnfirðingar eru greinilega duglegir við að styðja við sína veitingastaði á...
Klúbbur matreiðslumeistara hefur ætíð verið ósínkur í gegnum tíðina að gefa ráð og uppskriftir. Mynd: timarit.is
Barþjónaklúbbur Íslands hefur löngum gefið bragðlaukunum lausan tauminn og keppt árlega allt frá árinu 1963 í blöndun drykkja. Mynd: timarit.is
Engin fjöldaframleiðslustíll, langar biðraðir myndast við bakaríin og mikill metnaður er á meðal sem eftirfarandi bakarí eiga sameiginlegt. Áhugaverð myndbönd sem vert er að horfa á:...
Þau leiðu mistök urðu hjá Fisherman að fyrirtækið verðmerkti mikið magn af hálfflökum af hangreyktum og gröfnum laxi vitlaust. Sendingarnar fóru í fjölda verslana í vikunni...
Geysir Bistro sem staðsettur við Laugaveg 96, þar sem Matwerk var áður til húsa, er til sölu á 25 milljónir. Staðurinn hefur verið lokaður síðan í...
Á laugardaginn, fyrsta vetrardag, var kjötsúpudagurinn haldinn með breyttu sniði vegna kórónuveirufaraldursins. Í stað uppákomu á Skólavörðustíg eins og undanfarin ár, eldaði Gísli Matthías Auðunsson, matreiðslumeistari,...
Kanadísk heimildarmynd um kokkastarfið var sýnt í Ríkisútvarpinu, þar sem sjö kvenkyns kokkar ræða hvað þarf til að komast á toppinn í geira sem lengi hefur...
Í dag er fyrsti vetrardagur, laugardagurinn að lokinni 26. viku sumars og svona var veitingalífið á fyrsta vetrardag fyrir 50 árum síðan. Mynd: timarit.is
