„Sjúklega ánægð með nýju róluna á barnum“ , segir í facebook færslu hjá veitingastaðnum Kopar. Þetta er í fyrsta sinn sem gestum stendur til boða að...
Hilmar B. Jónsson matreiðslumeistari er staddur í Víetnam á matarhátíð. Honum til aðstoðar er Viktor Örn Andrésson bronsverðlaunahafi Bocuse d´Or 2017, en hátíðin í Víetnam er...
Veitingastaðurinn Café Paris við Austurstræti 14 í miðbæ Reykjavíkur hefur verið lokaður vegna endurbóta. Café Paris verður opnaður aftur eftir gagngerar breytingar í mars næstkomandi. Eins...
Hátíðarkvöldverður Klúbbs matreiðslumeistara fagnar nú 30. ára afmæli, en hann verður haldinn í Hörpu, laugardagskvöldið 7. janúar næstkomandi. Fjöldi fagfólks vinnur endurgjaldslaust að undirbúningi kvöldsins og...
Mikill fjöldi af veitingastöðum eða 18 talsins eru opnir í dag aðfangadag og á morgun jóladag. Þeir staðir sem eru með opið í dag og á...
Hér er á ferð gífurlega nákvæm myndataka af mat og drykk frá Strikinu þar sem Garðar Kári Garðarsson yfirmatreiðslumaður og Jón Ingi Sveinbjörnsson yfirþjónn, galdra fram...
Á forsíðu í nýjasta tímariti Capfruit er eftirrétturinn „Berriolette“ en það er meistarinn sjálfur Axel Þorsteinsson bakari & konditor sem er höfundur á þessum girnilega rétti. ...
Unnur Pétursdóttir flaug til Kaupmannahafnar og eldaði fimm rétti í jólaþætti Döve film. Þátturinn verður sýndur 17. desember á dönsku sjónvarpsstöðinni Dr 2. „Upptakan gekk bara...
Hótel Saga hefur um nokkra hríð reynt að halda til haga uppruna afurðanna sem notaðar eru fyrir umfangsmikla veitingastarfsemina í húsinu öllu. Nýjasta viðbótin í þeirri...
Hamborgarafabrikkan í samstarfi við ítalska trufflufyrirtækið Savitar standa fyrir “Truffluðum” dögum á Hamborgarafabrikkunni á Höfðatorgi. Simmi og Jói fóru nýverið á truffluveiðar í Toscana og kynntu...
Þeir voru hressir strákarnir hjá Kjötkompaníinu þrátt fyrir hryssingslegt veður sem var nú í vikunni og virtust lítið láta rok og rigningu slá sig út af...
Magnús Ingi Magnússon, veitingamaður í Texasborgurum á Grandagarði, hefur fengið gamlan samstarfsmann til liðs við sig til að endurhanna hinn sívinsæla Texasborgara. Það er enginn annar...
