Viðtöl, örfréttir & frumraun
Omnom vakti mikla athygli á súkkulaðihátíð í Salt Lake City – Myndir og vídeó
Nú í nóvember mánuði hélt Omnom til Salt Lake City, þar sem súkkulaðiframleiðandinn hlaut þann heiður að vera miðdepill hinnar árlegu „Caputo’s Chocolate Festival“.
Hátíðin var haldin í áttunda sinn, en megin markmið hennar er að afla fjár til styrktar Heirloom Cacao Preservation sem vinnur markvisst að því að varðveita og viðhalda viðkvæmum stofnum kakóplöntunnar.
Á hverju ári er nýr framleiðandi valinn, sem sérhæfir sig í súkkulaði gerðu úr baun í bita og í ár var það hin íslenska súkkulaðigerð Omnom sem varð fyrir valinu.
Allir helstu veitingamenn, bakarar, kaffibarþjónar og kokteilbarþjónar Salt Lake City koma að hátíðinni og færa henni sinn sérstæða blæ með því að vinna með hin ýmsu hráefni frá Omnom.
Viðvera Omnom í Salt Lake City vakti víðsvegar áhuga, en var Kjartani Gíslasyni súkkulaðigerðarmanni meðal annars boðið að koma í spjallþáttinn „The Place“ á Fox 13 þar sem rætt var um innblástur og ástríðu Omnom á súkkulaði.
Þátturinn nýtur mikilla vinsælda í Utah og er óhætt að segja að Kjartan hafi slegið í gegn með litríkri kynningu sinni.
Þáttinn er hægt að horfa á hér að neðan:
Calling all choc-a-holics!We try chocolate made with ‘black, Icelandic lava salt’ and other unique ingredients.You can find Omnom at Caputo's.
Posted by Fox 13's The PLACE on Thursday, November 14, 2019
Myndir: aðsendar
-
Keppni2 dagar síðanGull og silfur til Íslands á Norðurlandamótinu í matreiðslu – Myndir
-
Frétt3 dagar síðanSvangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
-
Markaðurinn4 dagar síðanViltu vinna í hjarta Húsavíkur? Fosshótel leitar að kokki
-
Keppni9 klukkustundir síðanFimm tryggja sér sæti í úrslitum Kokk ársins eftir harða forkeppni
-
Keppni3 dagar síðanÍsland átti öfluga fulltrúa á fyrstu Green Chef International keppninni
-
Markaðurinn3 dagar síðanPáskatilboð sem þú vilt ekki missa af
-
Markaðurinn3 dagar síðanGarri hlýtur hæstu einkunn í BRCGS gæðavottun
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanLokahóf Kokks ársins 2026









