Freisting
Mikil ánægja sýnenda MATUR-INN 2007
Frá fundi með sýnendum á MATUR-INN 2007
Sýnendur á MATUR-INN 2007 voru boðaðir til fundar með forsvarsmönnum félagsins Matur úr héraði á veitingahúsinu Friðriki V síðastliðinn fimmtudag til að ræða sýninguna og hugmyndir um framhaldið.
Mjög vel var mætt og mikil ánægja ríkjandi með hvernig til tókst á sýningunni. Sýningin hefur verið haldin annað hvert ár og kom fram á fundinum að stefnt væri að sýningu á ný árið 2009 en þau sjónarmið komu einnig fram að svo vel hafi tekist til nú að full ástæða væri til að efna til sýningar aftur að ári.
Nokkuð var á fundinum rætt um framtíðarhúsnæði fyrir sýninguna en ljóst er að miðað við þátttöku sýnenda og ekki síður aðsókn almennings, þá verður horft til þess að færa sýninguna í stærra húsnæði. Huga verður þó að ýmsum framkvæmdaþáttum sýningarinnar svo sem eldhúsaðstöðu í tengslum við val á húsnæði.
Að fundinum loknum var sýnendum boðið upp á ýmsa girnilega rétti að hætti Friðriks V. Að sjálfsögðu unnum úr mat úr héraði!
Mynd: localfood.is | [email protected]
Reynsluboltar úr veitingageiranum opna kokteilbar á Hverfisgötu
Atli Snær og Einar Örn opna Chikin á Akureyri
Kúmenosturinn er kominn aftur og færir íslenskri matarhefð nýtt líf
Sticks’n’Sushi fór yfir 18 milljarða króna í veltu
Garri stækkar vöruúrval sitt fyrir veitingageirann
Áttu þessa grillpönnu? Þá skaltu hætta að nota hana strax
Gæðabakstur innkallar súkkulaðibitaköku vegna vanmerkingar
Atli Snær og Einar Örn opna Chikin á Akureyri
Ísey fagnar væntanlegum sólmyrkva með nýju skyrbragði
Garri stækkar vöruúrval sitt fyrir veitingageirann
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanObo diner opnar brátt á Egilsstöðum með nýju yfirbragði
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanReynsluboltar úr veitingageiranum opna kokteilbar á Hverfisgötu
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel1 dagur síðanAtli Snær og Einar Örn opna Chikin á Akureyri
-
Starfsmannavelta6 dagar síðanSt Leonard’s lokar eftir fimm ára rekstur
-
Markaðurinn3 dagar síðanKúmenosturinn er kominn aftur og færir íslenskri matarhefð nýtt líf
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanSticks’n’Sushi fór yfir 18 milljarða króna í veltu
-
Markaðurinn1 dagur síðanGarri stækkar vöruúrval sitt fyrir veitingageirann
-
Markaðurinn1 dagur síðanÍsey fagnar væntanlegum sólmyrkva með nýju skyrbragði