Viðtöl, örfréttir & frumraun
Mest lesnu fréttir ársins 2025
Eftirfarandi listi sýnir tuttugu vinsælustu fréttir ársins 2025. Að jafnaði heimsækja um 55 þúsund manns Veitingageirinn.is í hverjum mánuði, sem jafngildir um 660 þúsund heimsóknum á ári.
Nýr veitingastaður í Hafnarfirði – „Vel vandað til verka á Sydhavn“
Glæsilegt Þorrablót Íslendinga á Gran Canaria: Kristján Frederiksen matreiðslumeistari fór á kostum
Pizzabakarinn opnar á Siglufirði – Theodór Dreki: „Við hættum ekki fyrr en pizzan var fullkomin“
Dímon 11: Nýr gastropub opnar á Laugavegi 11
Pílumeistarinn 2025 krýndur á stórskemmtilegu móti veitingafólks
Nýr veitingastaður á Smáratorgi: Brasa kveikir eld í Turninum
K6 veitingar sýknað af kröfu Matvís: „Við greiddum matreiðslunema samkvæmt réttum taxta“
Kokkur á miðunum: Guðmundur H. Helgason eldar fyrir áhöfn Breka VE
Ali Malik opnar nýjan veitingastað í Reykjavík — framhald af velgengni Taste á Akureyri
Snædís keppir í Bocuse d´Or í stað Hinriks
Veitingarýni: Matreiðsla og menning á Gamla Bauk á Húsavík
Ylja opnar formlega við Laugarás Lagoon – Sjáðu hér myndir af réttunum og matseðilinn
Gunnar Karl segir markaðsefni Titanicraft algjörlega á skjön við raunveruleikann
Jól 2025: Hótel og veitingahús sem bjóða upp á jólahlaðborð og hátíðarkræsingar
Saga barónanna lifir – Veitingahúsið Hornið heldur upp á 46 ára afmæli
Innnes á Akureyri tók á móti fjölmörgum gestum í nýju húsnæði – Myndir
Gunnar Karl Gíslason: „Við þurfum fyrst og fremst að halda lífi í veitingastöðunum“
Reyndir fagmenn skipa nýja stjórn Klúbbs Framreiðslumeistara
Glæsileg sýning í Höllinni
Þessir gestakokkar heimsækja Ísland í tilefni Food & Fun
Fullkominn smáréttur: Gratíneraður Búri með timían og hunangi sem bráðnar í munni
Hágæða þurrkaðir ávextir frá Secret Garden koma á íslenskan markað
Mjólkurverð hækkar á ný
Food & Fun 2026: Allar bókanir fara fram á Dineout í ár
Dagleg ostneysla tengist lægri áhættu á heilabilun
Innköllun á soðinni lifrapylsu vegna málmflísar
Stökkir Kentucky þorskbitar með kartöflum og heimagerðri tartar sósu
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
-
Frétt2 dagar síðanReyndir fagmenn skipa nýja stjórn Klúbbs Framreiðslumeistara
-
Markaðurinn3 dagar síðanGlæsileg sýning í Höllinni
-
Food & fun2 dagar síðanÞessir gestakokkar heimsækja Ísland í tilefni Food & Fun
-
Keppni5 dagar síðanHelga Signý sigraði í Barlady keppninni í annað sinn – Myndir
-
Uppskriftir6 dagar síðanTiramisú brownies með silkimjúku mascarpone kremi
-
Uppskriftir4 dagar síðanFullkominn smáréttur: Gratíneraður Búri með timían og hunangi sem bráðnar í munni
-
Markaðurinn1 dagur síðanHágæða þurrkaðir ávextir frá Secret Garden koma á íslenskan markað
-
Markaðurinn1 dagur síðanStökkir Kentucky þorskbitar með kartöflum og heimagerðri tartar sósu