Keppni
Keppni um titilinn Matreiðslu-, og Framreiðslumaður og Ungkokkur Norðurlandanna hófst í morgun

Frá lokaæfingunni á fimmtudaginn sl. Frá vinstri: Hafliði Halldórsson fyrrum forseti Klúbbs matreiðslumeistara, keppendurnir; Gabríel Kristinn Bjarnason, Steinar Bjarnarson, Sindri Guðbrandur Sigurðsson og Þórir Erlingsson núverandi forseti Klúbbsins.
Keppni er hafin Matreiðslumaður Norðurlandanna í Herning í Danmörku. Það eru þeir Sindri Guðbrandur Sigurðsson, Gabríel Kristinn Bjarnason sem keppa fyrir hönd Íslands í dag. Á sama tíma fer fram keppnin Framreiðslumaður Norðurlandanna en það er Steinar Bjarnarson sem er fulltrúi Íslands þar.

Sindri Guðbrandur tekur þátt í keppninni um Matreiðslumann Norðurlandana en þar keppa sterkustu matreiðslumenn allra norðurlandana.
Sindri Guðbrandur tekur þátt í keppninni um matreiðslumann Norðurlandana en þar keppa sterkustu matreiðslumenn allra norðurlandana. Gabríel Kristinn keppir í keppninni um ungkokkur Norðurlandanna en eins og nafnið gefur til kynna er þetta keppni milli efnilegustu matreiðslumann á norðurlöndunum.

Steinar Bjarnarson keppir um titilinn Framreiðslumaður Norðurlandana, en Klúbbur matreiðslumeistara hefur um árabil sent framreiðslumann í þessa keppni.
Steinar keppir svo um titilinn Framreiðslumaður Norðurlandana, en Klúbbur matreiðslumeistara hefur um árabil sent framreiðsluman í þessa keppni.
Mikil spenna er fyrir keppnina enda eru norrænu liðin meðal sterkustu liða heims síðustu ár og matreiðslumenn frá norðurlöndum raða sér yfirleit í öll efstu sæti alþjóðlegra keppna.
Sveinn Steinsson og Aþena Þöll kepptu í gær í “Nordic Green Chef” en það keppnisform var nýtt á Norðurlandamótinu í ár. Sjá má myndir frá þeirri keppni hér.
Myndir: Brynja Kr Thorlacius

-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðan
Vel sóttur fundur hjá KM Norðurland á heita æfingu hjá 3. bekk í Verkmenntaskólanum á Akureyri – Myndir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðan
Leyndarmál atvinnukokkanna: 8 fagleg eldhúsráð sem spara tíma og fyrirhöfn
-
Markaðurinn5 dagar síðan
Endurnýjaðu án þess að sprengja budduna – Skoðaðu úrvalið af notuðum tækjum fyrir veitinga- og hótelrekstur
-
Markaðurinn5 dagar síðan
La Sommeliére vínkælar í úrvali fyrir veitingahús og veislusali
-
Markaðurinn2 dagar síðan
Lúxusbrauðterta fyrir ostunnendur – dásamlega einföld
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Af hverju bestu Michelin veitingastaðirnir sækja hráefni í Hiroshima? – Myndband
-
Keppni5 dagar síðan
Úrslit í kokteilkeppninni á degi heilags Patreks – Heimir sigraði með Irishman – Myndir og vídeó
-
Frétt2 dagar síðan
Frá Fljótum til frægðar: Geitamjólk og gæði skila Brúnastöðum landbúnaðarverðlaununum 2025