Freisting
Jónína Bjartmarz rekur hótel í Kína

Jónína Bjartmarz, fyrrverandi þingmaður og ráðherra Framsóknarflokksins, hefur opnað hótel í borginni Xiamen í Kína ásamt eiginmanni sínum, Pétri Þór Sigurðssyni. Hótelið heitir Boutique Rendezvous og er í kínverskri villu frá árinu 1930.
Þetta er yndislegt, gamalt hús; hér er hátt til lofts og vítt til veggja. Það þurfti heilmikla tiltekt og endurbætur á húsinu áður en við opnuðum. Við leigjum nú út ein sex herbergi í húsinu, segir Jónína og bætir því við aðspurð að þau hafi leigt villuna til nokkurra ára undir hótelið.
Jónína segir að þau hjónin hafi verið byrjuð á verkefninu fyrir bankahrunið og að þau hafi blessunarlega náð að klára að standsetja villuna undir hótelreksturinn. Þetta er aðallega notalegt hjá okkur myndi ég segja. Við erum bara með lítinn og nettan rekstur, erum til dæmis ekki með sundlaug. Hvert herbergi er með svölum og eigin baðherbergi og svo erum við með stóran garð þar sem gott er að vera, segir Jónína en hótelið er miðsvæðis í borginni sem er mikill ferðamannastaður. Þetta er yndislegur staður og eiginlega eini staðurinn í Kína sem ég hefði getað hugsað mér að búa á, en Jónína kom fyrst til landsins fyrir fimm árum.
Hún segir þó langt í frá að hún sé alfarið flutt til Kína heldur ætli hún aðeins að vera þar með annan fótinn á næstu árum. Ég er fyrst og fremst Íslendingur og verð alltaf, segir Jónína. Hún segir, í samtali við DV frá Kína í gegnum Skype, að enn erfiðara sé að vera í útlöndum þegar ástandið er svo slæmt heima á Íslandi, þá reiki hugurinn miklu oftar heim til vina og vandamanna en þegar vel árar.
Greint frá á Dv.is
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun14 klukkustundir síðanFylgstu vel með veitingabransanum og fáðu nýjustu fréttirnar beint í æð ….
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanRúmlega sex metra brauðterta sló í gegn á Menningarnótt
-
Markaðurinn4 dagar síðanSölumaður og Brand Ambassador óskast í hótel- og veitingadeild Ölgerðarinnar
-
Bocuse d´Or2 dagar síðanVið erum að stækka Bocuse d’Or teymið
-
Markaðurinn3 dagar síðanNotaðar vörur fyrir veitingastaði og mötuneyti
-
Frétt7 dagar síðanVöxtur í veitingarekstri Jamie Oliver
-
Keppni3 dagar síðanEnn einn stórsigurinn hjá Róberti Aroni
-
Keppni2 dagar síðanLeita að fulltrúa Íslands í alþjóðlega matreiðslukeppni – umsóknarfrestur til 1. september



