Vín, drykkir og keppni
Jodie Kidd lokar kránni The Half Moon tímabundið eftir árásir á starfsfólk
Breska fyrirsætan og sjónvarpsstjarnan Jodie Kidd hefur ákveðið að loka kránni sinni, The Half Moon í Kirdford í West Sussex, í nokkra daga eftir að starfsfólk hennar varð fyrir bæði líkamlegri og munnlegri áreitni af hálfu gesta.
Í tilkynningu sem birt var á Instagram-síðu krárinnar kom fram að ákvörðunin hafi verið tekin til að gefa starfsfólkinu svigrúm til að jafna sig og endurheimta orku næstu daga. Þar sagði meðal annars:
„Við höfum lagt allt kapp á að skapa meira en bara krá. Við höfum byggt upp stað þar sem fólk kemur saman, nýtur góðra stunda og býr til minningar.
Þó við gerum okkur grein fyrir að ekki er hægt að höfða til allra, blasir við okkur bitur veruleiki að síðustu vikur hefur teymið okkar orðið fyrir árásum, bæði munnlegum og líkamlegum.
Allt sem við biðjum um í staðinn er virðing.“
Jodie Kidd tók við rekstri The Half Moon árið 2017 þegar húsið stóð frammi fyrir lokun. Kráin á sér langa sögu, byggð á 15. öld, og hefur verið skilgreind sem Grade II friðað hús í Bretlandi.
Ákvörðunin undirstrikar vaxandi álag á kráarrekstur þar sem vernd starfsfólks og jákvætt starfsumhverfi eru sett í forgang.
Mynd: facebook / The Half Moon
-
Keppni6 dagar síðanBrons hjá Íslandi í bæði framreiðslu og matreiðslu
-
Íslandsmót barþjóna4 dagar síðanReykjavík Cocktail Week lauk með úrslitum og hátíðarkvöldverði í Gamla Bíó – Myndaveisla
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanMyndir frá formlegri opnun á nýjum stað hjá Mat og drykk
-
Frétt3 dagar síðanAftur greinist salmonella í nautahakki
-
Markaðurinn3 dagar síðanNý Heinz ChefsBottle hönnuð af kokkum fyrir kokka
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanNý mathöll, fleiri verslanir og vinsælir viðburðir auka aðsókn í Smáralind
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanDiskósúpa og fræðsla í forgrunni í átaki gegn matarsóun
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanTveir þekktir matreiðslumeistarar ganga til liðs við Múlakaffi




