Markaðurinn
Ítalskur meistari kennir pizzugerð á Korputorgi
Ertu pizzabakari eða rekur pizzastað? Þá er þetta viðburður sem þú mátt ekki láta fram hjá þér fara. Þann 9. september næstkomandi býður Ó.J&K – Ísam til námskeiðs í kennslueldhúsi á Korputorgi þar sem hinn ítalski pizzameistari Marco Greco leiðir fróðlega Masterclass sýningu.
Í samstarfi við Eurostar Foods UK og Grandi Molini Italiani verður gestum boðið að smakka alvöru ítalskar pizzur og súrdeigsflatbrauð beint frá Ítalíu.
„Smökkum og fræðumst hjá Marco Greco um pizzadeig, fátt betra en ekta ítölsk pizza,“
segir í tilkynningu frá Ó.J&K – Ísam.
Marco Greco heldur Masterclass námskeið víða um heim og nú gefst íslenskum pizzabökurum einstakt tækifæri til að kynnast aðferðum hans, læra af reynslu hans og smakka pizzur sem bakaðar eru með hágæða Grandi Molini hveiti.
Staðsetning og tími
Námskeiðið fer fram í kennslueldhúsi á Korputorgi, 2. hæð, þriðjudaginn 9. september 2025 frá klukkan 13 til 15:30.
Skráning
Skráning fer fram hjá sölumönnum Ó.J&K – Ísam:
Gunni bakari, netfang: [email protected], sími 8228815
Andri sölumaður, netfang: [email protected], sími 8228814
Verðlaunavín Gyllta Glasið 2026 – Fyrri partur
Stálborð á afslætti – fyrstur kemur, fyrstur fær
Lokar dyrunum eftir krefjandi rekstur
Airfryer rauðspretta á brioche sem svíkur engan
Latínó-stemning tekur yfir Kolaportið um helgina
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
Latínó-stemning tekur yfir Kolaportið um helgina
Lokar dyrunum eftir krefjandi rekstur
Verðlaunavín Gyllta Glasið 2026 – Fyrri partur
Stálborð á afslætti – fyrstur kemur, fyrstur fær
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
Met slegið í London: Risastór tiramisu mældist yfir 440 metrar – Vídeó
Serena Williams í óvæntri uppákomu fyrir Heineken 0.0
Pítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanNýr rekstraraðili tekur við Pakkhúsinu í Ólafsvík
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanÞráinn Freyr: „Það er alltaf spennandi að skapa eitthvað nýtt“
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðanVerðlaunavín Gyllta Glasið 2026 – Fyrri partur
-
Markaðurinn3 dagar síðanStálborð á afslætti – fyrstur kemur, fyrstur fær
-
Starfsmannavelta2 dagar síðanLokar dyrunum eftir krefjandi rekstur
-
Markaðurinn4 dagar síðanAirfryer rauðspretta á brioche sem svíkur engan
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanLatínó-stemning tekur yfir Kolaportið um helgina
-
Markaðurinn3 klukkustundir síðanVittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó