Ítalskur meistari kennir pizzugerð á Korputorgi

Ertu pizzabakari eða rekur pizzastað? Þá er þetta viðburður sem þú mátt ekki láta fram hjá þér fara. Þann 9. september næstkomandi býður Ó.J&K – Ísam til námskeiðs í kennslueldhúsi á Korputorgi þar sem hinn ítalski pizzameistari Marco Greco leiðir fróðlega Masterclass sýningu.

Í samstarfi við Eurostar Foods UK og Grandi Molini Italiani verður gestum boðið að smakka alvöru ítalskar pizzur og súrdeigsflatbrauð beint frá Ítalíu.

„Smökkum og fræðumst hjá Marco Greco um pizzadeig, fátt betra en ekta ítölsk pizza,“

segir í tilkynningu frá Ó.J&K – Ísam.

Marco Greco heldur Masterclass námskeið víða um heim og nú gefst íslenskum pizzabökurum einstakt tækifæri til að kynnast aðferðum hans, læra af reynslu hans og smakka pizzur sem bakaðar eru með hágæða Grandi Molini hveiti.

Staðsetning og tími

Námskeiðið fer fram í kennslueldhúsi á Korputorgi, 2. hæð, þriðjudaginn 9. september 2025 frá klukkan 13 til 15:30.

Skráning

Skráning fer fram hjá sölumönnum Ó.J&K – Ísam:

Gunni bakari, netfang: [email protected], sími 8228815
Andri sölumaður, netfang: [email protected], sími 8228814