Í fyrsta sinn á Íslandi – Villisvín

Dreifing hefur frá því í Október unnið að innflutningi á villisvíni frá Danmörku.  Villisvín hefur ekki verið heimilað á íslenskum markaði vegna “Trikinellu” sem finnst í villtu villisvíni en þar sem um ræktað villisvín er að ræða þá finnst ekki Trikinella í því kjöti og því heimilt til innflutnings.

Heimild fékkst þann 19. desember s.l. til innflutnings og er varan komin á markað á íslandi.  Villisvín er komin inná nokkur veitingahús og er komið í sölu hjá Fiskisögu búðunum.

Kjötið er mjög rautt og bragðgott, en um hryggi og úrbeinuð læri er að ræða.

Pöntunarsími Dreifingar er: 588 1888

[email protected]