Smári Valtýr Sæbjörnsson
Heston Blumenthal sækir um einkaleyfi á sólgleraugu, regnhlíf og meira að segja á ILMVATNI
Heston Marc Blumenthal
Michelin kokkurinn Heston Blumenthal hefur lagt inn fjölmargar umsóknir til einkaleyfis á fjölda vörum.
Samkvæmt einkaleyfastofu Bretlands þá eru margar af þessum vörum sem tengjast veisluþjónustu, matreiðslu og eldunarbúnað, en listinn inniheldur einnig ilmvötn, sjampó, tannhreinsiefnum, augndropum, augnlepp, hreinsiefni fyrir linsur, sólgleraugu og regnhlífar svo fátt eitt sé nefnt.
Einkaleyfi veitir einkaleyfishafa forskot á samkeppnisaðila þar sem hann fær einkarétt á því að nota uppfinningu sína í ákveðinn eða til lengri tíma.
Heston hefur mikla sköpunargáfu en á meðal uppfinninga eru Scotch egg, snigla hafragrautur, Triple Cooked Chips, Bacon and egg ice cream, parsnip cereal, mock turtle soup, Sweet Shop petit fours svo fátt eitt sé nefnt.
Eins og kunnugt er þá er Heston eigandi af Michelin veitingastaðnum Fat Duck, pöbbinn The Hinds Head, Dinner by Heston Blumenthal og The Perfectionists Cafe í London.
Mynd: wikipedia.org
Slow Food á Íslandi heiðrar Dominique Plédel Jónsson
Leitað að bestu ostakökunni og brauðtertunni
Beittir hnífar opna nýja vefverslun með opnunartilboðum
Fljótlegur og bragðmikill taco-réttur fyrir fjölskylduna
Lóan komin og júnítilboðin hjá Nathan líka
Brixton tekinn til gjaldþrotaskipta
Eldur kom upp í veitingastað á Selfossi
Handverksbjór og matarveisla á Hólum
BBQ-hátíð verður haldin í fyrsta sinn á Íslandi núna um helgina
Sushi hrísgrjón innkölluð vegna lífrænna leysiefna
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
Met slegið í London: Risastór tiramisu mældist yfir 440 metrar – Vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanSlow Food á Íslandi heiðrar Dominique Plédel Jónsson
-
Keppni4 dagar síðanLeitað að bestu ostakökunni og brauðtertunni
-
Markaðurinn2 dagar síðanBeittir hnífar opna nýja vefverslun með opnunartilboðum
-
Markaðurinn3 dagar síðanFljótlegur og bragðmikill taco-réttur fyrir fjölskylduna
-
Markaðurinn3 dagar síðanLóan komin og júnítilboðin hjá Nathan líka
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanFrá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
-
Frétt7 klukkustundir síðanEldur kom upp í veitingastað á Selfossi
-
Starfsmannavelta6 klukkustundir síðanBrixton tekinn til gjaldþrotaskipta