Humarsalan
Matreiðslumenn, Markmið námskeiðsins er að auka fræðslu um sveppi sem vaxa hér á landi og henta í matargerð, eins er fjallað um það hvaða sveppir henta...
Innihald: 10 gæsalæri (andalæri eru einnig góð í þessa uppskrift) 2 pokar klettasalat 1-2 flöskur af Sandhóls repjuolíu Innihald í marineringu: 500 gr gróft salt 50...
Vara vikunnar eru Andalæri sem eru á 45% afmælisafslætti eða 1.456 kr/kg + vsk út vikuna. Frönsk Barberie andalæri, fersk/frosin, safarík og fitumikil. Hafðu samband við...
