Þannig vildi til að Sigurvin hringdi i mig á föstudeginum, og spyr hvort ég vilji koma með austur i Skálholt á laugardeginum á félagsfund hjá félaginu...
Fyrir rúmum tveimum mánuðum var Noma kosið 10 besta veitingahúsið í heiminum, ein mesta viðurkenning sem norrænt eldhús hefur hlotið. Hefur samstarf þeirra Claus Mayer og...
Nautalundir frá Nýja Sjálandi eru á tilboði í júlí. Hafið samband við sölumenn og fáið nánari upplýsingar um verð í s: 557-6500 www.sd.is
Bako Ísberg hefur gefið út átta síðna glæsilegan tilboðsbækling þar sem er að finna margar áhugaverðar rekstrarvörur fyrir veitingageirann á frábærum tilboðsverðum er gilda til 1....
Myndir af fisk,- og kjötrétti sem tryggði Ragnari 6. sæti í undankeppninni Bocuse d’Or Europe hafa verið settar inn á vefsíðu sem inniheldur, fréttir og upplýsingar...
Geir SkeieStækka myndNánari umfjöllun um Geir hér (Á norsku) Geir Skeie, matreiðslumaður á Restaurant Solvold, vann Bocuse d’Or Europe keppnina á heimavelli, og Norðurlöndin voru sérstaklega...
Rétt í þessu voru tilkynnt úrslit í Norðurlandakeppni Vínþjóna í Stavanger og Merete Bøe frá Restaurant Bagatelle í Oslo sigraði í keppninni, Sören Polonius hinn sænski...
Nú rétt í þessu var að berast þær fréttir að Ragnar Ómarsson matreiðslumeistari sem keppir fyrir íslandshönd í undankeppninni Bocuse d’Or Europe sem haldin var í...
Í gær var dregið um dómgæsluna og hefur Sturla Birgisson matreiðslumeistari það hlutverk að dæma fiskréttinn í dag og á morgun. Bjarni Gunnar Kristinsson, þjálfari Ragnars hefur...
Í morgun klukkan 08°° hófst keppnin Bocuse d’Or Europe og koma keppendur til með að byrja með 10 mínútu millibili og skila 5 tímum síðar eða...
Alexander Berg, 26 ára matreiðslumaður gerði sér lítið fyrir og vann keppnina um titilinn Matreiðslumaður ársins 2008 í Noregi sem haldin var í Stavanger í gær....
Ragnar Ómarsson, sem keppir fyrir Íslands hönd, fór út á föstudaginn en skylduhráefnið, lax og lamb, var ekki enn komið á staðinn. Búið er að draga út...