Á morgun mánudaginn 18. september eru undanúrslit keppninnar um Kokk ársins 2017. Í fyrra var það Denis Grbic á Grillinu Hótel Sögu sem bar sigur úr...
Eins og fram hefur komið þá eru 12 matreiðslumenn sem keppa í undanúrslitum í keppninni Kokkur ársins 2017. Forkeppnin fer fram á morgun mánudaginn 18. september...
Fyrirhugað er að breyta íbúðarhús í veitingastað við Frakkastíg 9 í Reykjavík. Miklar framkvæmdir þarf að gera á húsnæðinu, t.a.m. lækka hluta gólfs í kjallara um...
Kæru lesendur Gerði mér ferð á Hlemm í gær til að versla á „Matarmarkaðnum“ sem borgin sagði að yrði í gamla strætó skýlinu. Var að hugsa...
Master Class verður haldin með hinum bráðsnjalla Rod Eslamieh sem er Brand Ambassador fyrir þessi frábæru vörur í Bretlandi, Disaronno and Tia Maria. Þar á eftir...
Kokkur ársins 2017 verður krýndur í Hörpu 23. september næstkomandi. Frábær stemmning var í húsinu í fyrra þegar Denis Grbic hlaut titilinn eftirsóknaverða. Kokkalandsliðið mun leika...
Úrskurðarnefnd umhverfis- og auðlindamála hefur fellt úr gildi byggingarleyfi fyrir fimm hæða hótel að Vegamótastíg 7 og 9 í Reykjavík. Sjá einnig: Öllu starfsfólki sagt upp...
Bouchon Bakery sem er í eigu stjörnukokksins Thomas Keller opnaði nú í vikunni nýtt Bouchon bakarí í Kúveit með pomp og prakt. Í ágúst s.l. opnaði...
Í kjölfar mikillar fjölgunar erlendra ferðamanna á Íslandi hefur þörfin fyrir aðgengilegar umbúðir með alþjóðlegu yfirbragði fyrir íslenskt lambakjöt í verslunum hérlendis orðið aðkallandi. Icelandic Lamb...
Með fylgir uppskrift af stökkum fisktaco með Sriracha sósu. Sriracha sósa Hrærið saman majonesi, Sriracha, limesafa og smá salt. Rífið rauðkál og gulrætur. Saxið kóríander. Fiskur...
Viltu steikja heilan kjúkling á skrifstofunni? Ekki málið, þú getur notað blómapottinn sem ofn, sjón er sögu ríkari: … og svo er alltaf hægt að gera...
Þér er boðið á vínkynningu
