Heildartími: 25 mín Undirbúningstími: 10 mín Hentar fyrir 6 Hráefni 1 meðalstór laukur 1 egg 100 g rasp 750 g fitusnautt nautahakk 18 litlar mozzarella-ostakúlur 2...
Bako Ísberg hefur fest kaup á þjónustufyrirtækinu Bakaratækni. Bjarni Ákason segir að með kaupunum sé fyrirtækið að styrkja stöðu sína á bakaramarkaðnum og mun nú geta veitt...
Sveitarfélagið Ölfus og Íslenskar Fasteignir ehf. hafa undirritað viljayfirlýsingu um fyrirhugaðar framkvæmdir við hótel og afþreyingarmiðstöð í Hafnarvík við Leirur í Þorlákshöfn. Samvkæmt samkomulaginu mun Ölfus...
Fyrir 6 2 kg. hreindýrshryggur 1 ½ tsk. salt 2 tsk mild paprika 150 gr. reykt flesk (þunnt skorið) 10 st negulnaglar 1 msk matarolía 3...
Eitt glæsilegasta ráðstefnuhótel landsins leitar að öflugum ráðstefnustjóra. Um er að ræða spennandi og krefjandi starf, framundan er mikil uppbygging sem viðkomandi mun taka virkan þátt...
Eftirlitsstofnun EFTA (ESA) hefur birt skýrslu með niðurstöðum úttektar á opinberu eftirliti með lifandi samlokum, sem fór fram 30. ágúst – 2. september 2022. Með lifandi...
Nú er desember genginn í garð og tilvalið að skella vinsælustu hátíðarvörum Ekrunnar á jólatilboð. Látið ekki 20% afslátt framhjá ykkur fara frá og með 1....
Við höldum áfram að skyggnast inn í líf fólks í veitingageiranum, en síðastliðna daga hefur verið ansi margt áhugavert að sjá á Instagram. Ertu með ábendingu?...
Um 2 lítrar, undirbúningur 20 mínútur Innihald Botn: 280 g piparkökur 80 g smjör Jólaís: 5 eggjarauður 70 g sykur 170 g púðursykur 350 g rjómaostur,...
Heildartími: 50 mín Undirbúningstími: 15 mín Hentar fyrir 4 Hráefni 400 g nautakjöt ½ tsk. salt ½ tsk. paprikukrydd 1 límóna 2 stk. chili-pipar 2 msk....
Frá og með deginum í dag þá munu hjónin Carsten Tarnow og Fjóla Hermannsdóttir Tarnow taka við rekstri Striksins á Akureyri af þeim Hebu Finnsdóttur og...
Jólaís uppskrift 4 egg (aðskilin) 50 g púðursykur 30 g sykur 2 tsk. vanillusykur 350 ml þeyttur jólarjómi frá Gott í matinn 6 litlar kókosbollur (skornar...