Vertu memm

Viðtöl, örfréttir & frumraun

Ertu að elda úr íslenskum matþörungum? Þá er þessi fb-hópur fyrir þig

Birting:

4 ár síðan

þann

Nori er ristaður þari sem notaður er t.a.m. í sushi rétti. Elstu heimildir um nytjar matþörunga koma frá Kína og eru yfir 2000 ára gamlar.

Nori er ristaður þari sem notaður er t.a.m. í sushi rétti.
Elstu heimildir um nytjar matþörunga koma frá Kína og eru yfir 2000 ára gamlar.

Í fyrra var stofnaður facebook hópur fyrir þá sem hafa áhuga á að nýta söl og aðra íslenska matþörunga. Í hópnum eru meðlimir að deila áhugaverðum fróðleik um þörunga og skipuleggja fjöruferðir omfl.

Fb hópurinn heitir: Íslenskir matþörungar

Mynd: úr safni

Tög:

Smári er matreiðslumaður að mennt, en hann hefur starfað við fagið til fjölda ára, bæði sem starfsmaður og rekstraraðili. Hægt er að hafa samband við Smára á netfangið [email protected] Skoða allar greinar höfundar hér >>

Auglýsingapláss

Podcast / Hlaðvarp

1
2
3
…
Next
Auglýsingapláss

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:
Auglýsingapláss

Mest lesið