Markaðurinn
Enginn veitingagagnrýnandi til á íslandi
„Þú kallar ekki konu í vesturbænum matreiðslumann þó svo að hún hafi eldað ýsu„. Þessi setning kom í tölvupósti til fréttasíðunnar Freisting.is í kjölfar fréttarinnar um Hjört Howser varðandi skoðanir hans á ýmsum veitingastöðum landsins.
Ástæða tölvupóstsendingarinnar er sú að í fréttinni var Hjörtur Howser kallaður veitingagagnrýnandi, en til þess að hljóta slíkan titil þarf ákveðin menntun að liggja að baki sem Hjörtur hefur ekki frekar en aðrir aðilar sem stunda slík skrif í tímaritum og fjölmiðlum landsins.
-
Keppni6 dagar síðanBrons hjá Íslandi í bæði framreiðslu og matreiðslu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanRúnar snýr aftur á Hótel Holt sem yfirkokkur
-
Íslandsmót barþjóna4 dagar síðanReykjavík Cocktail Week lauk með úrslitum og hátíðarkvöldverði í Gamla Bíó – Myndaveisla
-
Bocuse d´Or6 dagar síðanKonráð Hilmarsson um Marseille: „Skemmtilegast var að heyra að Ísland væri komið áfram“
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanMyndir frá formlegri opnun á nýjum stað hjá Mat og drykk
-
Frétt3 dagar síðanAftur greinist salmonella í nautahakki
-
Markaðurinn3 dagar síðanNý Heinz ChefsBottle hönnuð af kokkum fyrir kokka
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanNý mathöll, fleiri verslanir og vinsælir viðburðir auka aðsókn í Smáralind



