Uncategorized
Dómnefnd Gyllta Glassins 2007 að störfum

Tolli og Sævar að byrja á smakkinu
15 manna dómnefnd Gyllta Glassins 2007 var mætt á Hilton Reykjavík Nordica sunnudaginn 14. október síðastliðið, til að fara yfir öll þau vín sem sent hafði verið í keppnina um titilinn Gyllta Glasið 2007.
Vínbirgjunum var boðið að senda fulltrúa og sumir nýttu sér það. Alls voru 45 vín send í keppnina, 21 hvít og 24 rauð, öll frá Evrópu og í verðflokki 1490 – 2490 kr. Þetta var mjög spennandi en í leiðinni reyndi töluvert á, sérstaklega eftir 35. víni, þar sem rauðvínin voru flest öll vel þétt, oft ung og tannínrík. En þetta hafðist með mjög góðu móti og flestir voru á svipuðu máli varðandi mestmegnis af vínunum.
Úrslitin verða kynnt á laugardaginn 20. október á Uppskeruhátíð Vínbransans, á Hilton Reykjavík Nordica
Nánari upplýsingar um Gyllta glasið 2007 hér
Eftirfarandi myndir sýna dómnefndina að störfum:

Þorri Hringsson að störfum

Ólafur Örn Ólafsson veitingastjóri Vox og tveir umboðsmenn

Rafn og Kári frá Nordica létu sig ekki vanta

Smakkað blint

Tolli forseti VSÍ og Sævar einbeittir
Myndir: Dominique | [email protected]
-
Keppni6 dagar síðanBrons hjá Íslandi í bæði framreiðslu og matreiðslu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanRúnar snýr aftur á Hótel Holt sem yfirkokkur
-
Íslandsmót barþjóna4 dagar síðanReykjavík Cocktail Week lauk með úrslitum og hátíðarkvöldverði í Gamla Bíó – Myndaveisla
-
Bocuse d´Or6 dagar síðanKonráð Hilmarsson um Marseille: „Skemmtilegast var að heyra að Ísland væri komið áfram“
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanMyndir frá formlegri opnun á nýjum stað hjá Mat og drykk
-
Frétt3 dagar síðanAftur greinist salmonella í nautahakki
-
Markaðurinn3 dagar síðanNý Heinz ChefsBottle hönnuð af kokkum fyrir kokka
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanNý mathöll, fleiri verslanir og vinsælir viðburðir auka aðsókn í Smáralind



