Uncategorized
Dómnefnd Gyllta Glassins 2007 að störfum

Tolli og Sævar að byrja á smakkinu
15 manna dómnefnd Gyllta Glassins 2007 var mætt á Hilton Reykjavík Nordica sunnudaginn 14. október síðastliðið, til að fara yfir öll þau vín sem sent hafði verið í keppnina um titilinn Gyllta Glasið 2007.
Vínbirgjunum var boðið að senda fulltrúa og sumir nýttu sér það. Alls voru 45 vín send í keppnina, 21 hvít og 24 rauð, öll frá Evrópu og í verðflokki 1490 – 2490 kr. Þetta var mjög spennandi en í leiðinni reyndi töluvert á, sérstaklega eftir 35. víni, þar sem rauðvínin voru flest öll vel þétt, oft ung og tannínrík. En þetta hafðist með mjög góðu móti og flestir voru á svipuðu máli varðandi mestmegnis af vínunum.
Úrslitin verða kynnt á laugardaginn 20. október á Uppskeruhátíð Vínbransans, á Hilton Reykjavík Nordica
Nánari upplýsingar um Gyllta glasið 2007 hér
Eftirfarandi myndir sýna dómnefndina að störfum:

Þorri Hringsson að störfum

Ólafur Örn Ólafsson veitingastjóri Vox og tveir umboðsmenn

Rafn og Kári frá Nordica létu sig ekki vanta

Smakkað blint

Tolli forseti VSÍ og Sævar einbeittir
Myndir: Dominique | [email protected]
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun7 dagar síðanBragð af Loire-dalnum á Matur & Drykk
-
Frétt7 dagar síðanRetreat við Bláa Lónið eina íslenska hótelið með tvo Michelin-lykla
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanÍsak Aron gefur út matreiðslubókina Bragð
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanSHIRO, NO.17 og ĒN opna í miðborg Reykjavíkur
-
Frétt17 klukkustundir síðanMatreiðslumeistarinn Dóra Svavarsdóttir: Ferðalag skreiðarinnar er umfangsmikið og margbrotið
-
Vín, drykkir og keppni5 dagar síðanBoðið í ferð fyrir fagfólk í veitingageiranum
-
Keppni5 dagar síðanNegroni hlaupið lífgar upp á Austurvöll
-
Markaðurinn6 dagar síðanNathan kynnir nýja virkni sem flýtir fyrir daglegum innkaupum



