Uncategorized
Beaujolais nouveau vel tekið í Japan
Greinilegt er að jólin nálgast því á miðnætti var fyrsti tappinn tekinn úr franska ungvíninu Beaujolais nouveau.
Hefð er fyrir því að taka megi tappa úr flöskum með þessu víni þriðja fimmtudag hvers nóvembermánaðar. Japanar eru miklir aðdáendur vínsins og fengu gestir í heilsulindinni í Kowakien sinn skerf af víninu í dag, bæði innvortis sem útvortis.
Smellið hér til að skoða myndband.
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðan
Nýr veitingastaður við Skólavörðustíg
Nemendur & nemakeppni3 dagar síðan
Matreiðslunemar buðu upp á götumat frá fjórum löndum
Markaðurinn2 dagar síðan
Líður að jólum
Pistlar2 dagar síðan
Við eigum matreiðslumenn í fremstu röð
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðan
Mortensaften – biskupinn sem gæsirnar komu upp um
Markaðurinn4 klukkustundir síðan
Hrekkjavöku kökur
Markaðurinn5 klukkustundir síðan
Pappírssalan á Stóreldhúsinu 2026
Markaðurinn8 klukkustundir síðan
„Súkkulaði og mascarpone reyndust ótrúlega góð blanda“
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðan
Mortensaften – biskupinn sem gæsirnar komu upp um
Frétt1 dagur síðan
Kornax innkallar Kanilsnúðaköku
Frétt6 dagar síðan
35 gestir veiktust eftir heimsókn á þriggja Michelin-stjörnu veitingastað
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 vikur síðan
Gestir stjórna gröfum á meðan þeir borða og drekka
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 mánuðir síðan
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 mánuðir síðan
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Frétt3 mánuðir síðan
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
-
Frétt6 dagar síðan35 gestir veiktust eftir heimsókn á þriggja Michelin-stjörnu veitingastað
-
Keppni5 dagar síðanBarþjónaklúbbur Íslands verðlaunaður af IBA
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanNýr veitingastaður við Skólavörðustíg
-
Nemendur & nemakeppni3 dagar síðanMatreiðslunemar buðu upp á götumat frá fjórum löndum
-
Markaðurinn2 dagar síðanLíður að jólum
-
Pistlar2 dagar síðanVið eigum matreiðslumenn í fremstu röð
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanMortensaften – biskupinn sem gæsirnar komu upp um
-
Markaðurinn2 dagar síðanHittumst á Stóreldhúsinu 5. – 6. nóvember