Veitingastaðurinn Centrum á Akureyri eykur starfsemi sína með nýrri viðbót í húsnæði gamla Pósthúsbarsins. Nýja rýmið verður opnað formlega föstudaginn 28. febrúar kl. 20:00. Garðar Kári...
Ölgerðin Egill Skallagrímsson hf. hefur undirritað samkomulag um kaup á 100% hlut í Kjarnavörum hf. Kjarnavörur, stofnað árið 1989, er eitt stærsta framleiðslufyrirtæki landsins á sviði...
DoorDash hefur samþykkt að greiða nærri 17 milljónir dala til að leysa ásakanir um að fyrirtækið hafi misnotað þjórfé viðskiptavina til að niðurgreiða grunnlaun sendla hjá...
Reykjavík Food & Fun Festival er einstök matarhátíð sem sameinar marga af fremstu matreiðslumeisturum beggja vegna Atlantshafsins með bestu veitingastöðum Reykjavíkur. Hátíðin, sem fer fram dagana...
Uber Technologies hefur höfðað mál gegn DoorDash og sakar keppinautinn um einokunaraðferðir sem leiða til hærri kostnaðar fyrir veitingastaði og neytendur. Í kæru sem lögð var...
Vorið nálgast og það gera fermingar sömuleiðis og því fer hver að verða síðastur að skipuleggja sína einstöku fermingarveislu. Tilefnið er stórt og því að mörgu...
Daniel Sunzenauer, bakari og vöruþróunarsérfræðingur hjá Bakehuset í Noregi, hefur tryggt sér sæti í fyrsta heimsmeistaramótinu fyrir brauð-sommelier, sem fer fram á frægu bakarasýningu IBA 2025...
Starbucks, eitt stærsta kaffihúsakeðja heims, hefur tilkynnt um uppsögn 1.100 starfsmanna í höfuðstöðvum sínum, en þetta kemur fram í tilkynningu frá Starbucks. Þetta er hluti af...
Bloomin’ Brands, móðurfélag veitingastaðakeðjunnar Outback Steakhouse, hefur tilkynnt um uppsögn um það bil 100 starfsmanna í Tampa, Flórída. Þessar uppsagnir, sem nema um 17% af starfsfólki...
Ísland hefur tekið skref í rétta átt þegar kemur að innflutningseftirliti með matvælum af dýrauppruna, en samkvæmt nýrri úttekt Eftirlitsstofnunar EFTA (ESA) eru enn nokkur atriði...
Matvælastofnun varar við einni framleiðslulotu af frönskum osti Morbier Tradition Émotion sem Aðföng ehf. flytur inn vegna gruns um E. coli myndandi shigatoxin smit. Fyrirtækið hefur...
Kentucky Fried Chicken (KFC), eitt þekktasta skyndibitamerki heims, hefur ákveðið að flytja höfuðstöðvar sínar frá Louisville í Kentucky til borgarinnar Plano í Texas. Þessi ákvörðun, sem...
