Matvælastofnun vill vara neytendur við vanmerktum Snikkers Brownie frá 17 Sortum en jarðhnetur og hveiti voru ekki merktir sem innihaldsefni á umbúðum. Fyrirtækið hefur í samráði...
Breski tónlistarmaðurinn Robbie Williams hefur gengið til liðs við ástralska bjórframleiðandann Heaps Normal, bæði sem fjárfestir og samstarfsaðili. Merkið, sem hefur vakið mikla athygli fyrir ferska...
Beint frá býli dagurinn verður haldinn í ár í þriðja sinn, sunnudaginn 24. ágúst nk, en viðburðurinn hefur á skömmum tíma fest sig í sessi sem...
Í dag, föstudaginn 15. ágúst, heldur danski veitingastaðurinn Fuut Fuut Bistro upp á fyrsta afmælisdaginn sinn með sérstakri dagskrá fyrir gesti og vini staðarins. Afmælishátíðin fer...
Samið hefur verið um rekstur almenningsmarkaðar í Tryggvagötu 19, Kolaportinu, til næstu fimm ára. Auglýst var eftir varanlegum rekstraraðilum og bárust sex tilboð, en tilboð Götubita...
Veitingastaðurinn Indo-Italian, sem staðsettur er í Listhúsinu í Laugardal, fagnar nú fyrsta starfsári sínu með glæsilegum afmælismatseðli sem verður í boði í tvær vikur nú í...
Matvælastofnun varar við neyslu á tveimur tegunum af frönskum ostum sem Aðföng flytur inn vegna gruns um Listeria monocytogenis. Fyrirtækið hefur í samráði við Heilbrigðiseftirlit Reykjavíkur innkallað...
Samningur milli Íslands og Evrópusambandsins um vernd landfræðilegra merkinga landbúnaðarafurða og matvæla öðlaðist gildi 1. maí 2018, en var undirritaður af Íslands hálfu 3. mars 2021, sbr....
Sænski matreiðslumeistarinn Michael Andersson, sem hlaut titilinn Kokkur ársins 2024 (Årets Kock 2024), mun í haust opna nýjan veitingastað undir nafninu Sperling & Co í samstarfi...
Heston Blumenthal, matreiðslumeistari og eigandi hins margverðlaunaða veitingastaðar The Fat Duck, ræðir í nýlegu viðtali um tímamót í lífi sínu þar sem hann segir hafa verið...
Veitinga- og vínmenning Bretlands heldur áfram að dragast saman. Samkvæmt nýrri skýrslu frá CGA by NIQ og AlixPartners hafa að meðaltali tveir staðir lokað á dag...
Einn virtasti veitingastaður Bretlands, Le Gavroche, stígur á svið í New York í september þegar hinn þekkti matreiðslumeistari Michel Roux Jr. leiðir spennandi samstarfsverkefni með Chef...
