Matvælastofnun varar við neyslu á einni framleiðslulotu af Pinkids eplum frá Pink lady með uppruna í Chile sem Bananar ehf. fluttu inn vegna ólöglegs varnarefnis Bifenthrin....
Ísland átti fulltrúa á „35th Asia Pacific Cocktail Competition“, sem fram fór í Singapore dagana 24.–27. ágúst 2026. Fyrir hönd Barþjónaklúbbs Íslands tók Elvar Halldór Hróarr...
Nepali Association of Iceland og World Chefs Without Borders standa fyrir góðgerðarhlaðborði laugardaginn 12. september frá kl. 12:00 til 15:00. Hlaðborðið verður haldið í húsnæði Mjólkursamsölunnar...
Hótel- og matvælaskólinn í Menntaskólanum í Kópavogi fagnaði 30 ára afmæli sínu með fjölbreyttri dagskrá á laugardaginn. Meðal þess sem fór fram var spennandi kleinuhringjakeppni þar...
Hótel- og matvælaskólinn í Menntaskólanum í Kópavogi fagnaði 30 ára afmæli sínu með glæsilegri hátíð laugardaginn 5. september. Fjölbreytt dagskrá var í boði þar sem matur,...
Sælkerabúðin opnar nýja verslun á annarri hæð í Turninum í Kópavogi á morgun, þriðjudaginn 8. september. Í versluninni verður boðið upp á úrval af gæðakjöti, sælkeravörum...
Slökkviliðið á Akureyri var kallað út laust fyrir klukkan 8.30 í morgun vegna elds á efstu hæð Alþýðuhússins við Skipagötu 14. Samkvæmt frétt RÚV kviknaði eldur...
Góð stemning og mikil spenna voru í Hótel- og matvælaskólanum í MK þegar undankeppni matreiðslukeppninnar Arctic Young Chef (AYC) fór fram samhliða 30 ára afmælishátíð skólans....
Föstudaginn 4. september kom saman hópur matreiðslumanna sem útskrifaðist úr Hótel- og veitingaskólanum árið 1976. Tilefnið var hálfrar aldar útskriftarafmæli hópsins. Jóni B. Sveinssyni, fyrrverandi kennara...
Heimsmarkaðsverð matvæla hækkaði um 1,9 prósent milli júlí og ágúst. Verð hækkaði í öllum fimm meginflokkum verðvísitölu Matvæla- og landbúnaðarstofnunar Sameinuðu þjóðanna, FAO. Sykurverð hækkaði mest...
Rannsókn lögreglu á E. coli-hópsmitinu sem kom upp á leikskólanum Mánagarði í Reykjavík í október 2024 er enn til meðferðar hjá ákærusviði Lögreglunnar á höfuðborgarsvæðinu. RÚV...
Just Wingin It vann til fimm verðlauna á National Buffalo Wing Festival, sem haldin var í Buffalo í New York um helgina. Hátíðin fagnaði 25 ára...
