Vertu memm

Viðtöl, örfréttir & frumraun

Árið er 1978 – „Legend“ síldarréttavagninn í Grillinu á Hótel Sögu, landaði mörgum samningum

Birting:

þann

Legend-síldarréttavagninn í Grillinu á Hótel Sögu

Legend-síldarréttavagninn í Grillinu á Hótel Sögu

Legend-síldarréttavagninn í Grillinu á Hótel Sögu

Myndir / timarit.is: Frjáls verslun – 01.01.1978

Sigurður Einarsson, ( Siggi Einars. ) matreiðslumeistari, lærði og vann á Hótel Sögu 1973 – 1977, 1984- 1988 vaktstjóri í Grillinu á Sögu. Hefur unnið við matreiðslu og flest sem viðkemur hótelfaginu bæði hérlendis sem og erlendis. Starfað fyrir Félag Matreiðslumanna og Klúbb matreiðslumeistara, skrifað um mat og kennt matreiðslu bæði á Íslandi og noregi. Hægt er að hafa samband við Sigurð á netfangið: [email protected]

Viðburðir

janúar, 2023

Auglýsingapláss

Merktu okkur: @veitingageirinn

Podcast / Hlaðvarp

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:

Mest lesið