Starfsmannavelta
Veitingastaðnum Nebraska lokað
Veitingastaðnum og tískuvöruversluninni Nebraska, sem var til húsa á Barónsstíg 6, hefur verið lokað. Staðurinn opnaði í desember 2021, en það var Guðmundur Jörundsson, fatahönnuður, sem rak fyrirtækið. Benedikt Andrason og Kjartan Óli Guðmundsson höfðu verið með honum í rekstrinum, en sá fyrrnefndi hætti í fyrra og sá síðarnefndi í byrjun árs samkvæmt heimildum fréttastofu visir.is.
Veitingastaðurinn varð á skömmum tíma einn af betri veitingastöðum landsins þar sem lagt var áhersla á vandaðan og áhugaverðan mat á sanngjörnu verði ásamt miklu vínúrvali í notalegu umhverfi.
Matseðli Nebraska mætti best lýsa sem suður evrópskri matargerð blandað við nýjar skandinavískar áherslur — þó matargerðin var engum hömlum bundin hvað áhrif hafa á, eins og sjá má á matseðlunum hér að neðan:
Nebraska var bæði veitingastaður og fatavöruverslun.
„Fataverslun og tíska er svolítið stíft og mörgum finnst óþægilegt að koma inn í svona búðir. Þá verður allt afslappaðra þegar þú ert kominn með mat og vín, og eitthvað sem er hægt að tala um,“
sagði Guðmundur í Íslandi í dag í apríl síðastliðnum.
Myndir: Nebraska.is
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanFylgstu vel með veitingabransanum og fáðu nýjustu fréttirnar beint í æð ….
-
Markaðurinn6 dagar síðanSölumaður og Brand Ambassador óskast í hótel- og veitingadeild Ölgerðarinnar
-
Bocuse d´Or5 dagar síðanVið erum að stækka Bocuse d’Or teymið
-
Markaðurinn5 dagar síðanNotaðar vörur fyrir veitingastaði og mötuneyti
-
Frétt2 dagar síðanAðgerðir boðaðar gegn yfirráðum stórfyrirtækja í kjötvinnslu
-
Keppni6 dagar síðanEnn einn stórsigurinn hjá Róberti Aroni
-
Markaðurinn5 dagar síðanEr kominn tími til að leggja moppunni?
-
Keppni5 dagar síðanLeita að fulltrúa Íslands í alþjóðlega matreiðslukeppni – umsóknarfrestur til 1. september







