Aðventuplatti Loka 2013 – „…Þetta smakkaðist alveg firnavel“

Ég átti þess kost um daginn að koma á Loka og smakka aðventuplatta þessa árs og var það mjög skemmtileg upplifun.

Aðventuplatti Loka 2013

Á plattanum í ár er:

• Hangikjötstartar með piparrótarrjóma á nýbökuðu rúgbrauði.
• Sérlöguð Kanelsíld með eggjahræru á nýbökuðu rúgbrauði.
• Hreindýrapaté með rauðlaukssultu.
• Skútustaðasilungur með dillsósu.
• Rúgbrauðsís með rababarasírópi.

Rúgbrauðsís með rababarasírópi

Þetta smakkaðist alveg firnavel, en það sem stóð upp úr var síldin, hún gerist varla betri en á Loka.

Til hamingju Hrönn með plattann í ár, hann stendur fyrir sínu, einsog undanfarin ár.

/Sverrir