Viðtöl, örfréttir & frumraun
Veitingastaðurinn ÉTA færir sig yfir á Ölstofu Brothers Brewery
Fyrsti kjúklingarétturinn á Ölstofu Brothers Brewery
Veitingastaðurinn ÉTA í Vestmannaeyjum mun flytja úr Strandveg 79 næstkomandi helgi og færa sig yfir á Ölstofu Brothers Brewery sem staðsett er við Bárustíg 7, en þetta tilkynnti Gísli Matthías Auðunsson matreiðslumeistari og eigandi ÉTA á facebook fyrir stuttu.
Tilkynningin hjá Gísla í heild sinni:
Jæja! Þá er það komið á hreint! ÉTA flytur yfir á Ölstofa The Brothers Brewery!! Stefnum á að opna næstu helgi ef allt gengur upp!
Ég er ótrúlega spenntur fyrir þessu verkefni. Það er smá skrýtið að fara með konsept eins og þetta og hanna matinn þannig að hann á ekki að vera aðalatriðið heldur stuðla að góðri pörun við frábæru bjóra bræðranna. En þetta verður áfram eins – matur lagaður af ást og alúð. Munum að njóta!
Fleiri fréttir:
Mynd: facebook / Gísli Matthías Auðunsson
Obo diner opnar brátt á Egilsstöðum með nýju yfirbragði
Rekstraraðili óskast fyrir veitingarekstur í Edinborgarhúsinu
Reksturinn náði ekki nægri veltu
St Leonard’s lokar eftir fimm ára rekstur
Bapao beef innkallað vegna mögulegrar örverumengunar
Kúmenosturinn er kominn aftur og færir íslenskri matarhefð nýtt líf
Sticks’n’Sushi fór yfir 18 milljarða króna í veltu
Fagfélögin loka skrifstofu sinni í tvær vikur vegna sumarleyfa
Obo diner opnar brátt á Egilsstöðum með nýju yfirbragði
St Leonard’s lokar eftir fimm ára rekstur
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanObo diner opnar brátt á Egilsstöðum með nýju yfirbragði
-
Markaðurinn5 dagar síðanRekstraraðili óskast fyrir veitingarekstur í Edinborgarhúsinu
-
Starfsmannavelta4 dagar síðanReksturinn náði ekki nægri veltu
-
Vín, drykkir og keppni7 dagar síðanJapan orðið stærsti innflytjandi bjórs til Ástralíu
-
Markaðurinn5 dagar síðanGazpacho súpa sem svalar á heitum sumardögum
-
Starfsmannavelta3 dagar síðanSt Leonard’s lokar eftir fimm ára rekstur
-
Markaðurinn6 dagar síðanLangt geymsluþol og minni sóun með Frischli jógúrt
-
Frétt6 dagar síðanKaup Dranga á Brauð & Co. undirrituð