Markaðurinn
Með kveðju frá hinni ægifögru Sardiníu
-
- Vermouth
-
- Pigskin
-
- Liqu Liquirizia
Fyrir nokkru hóf Rolf Johansen & Co, innflutning á vörum frá Silvio Carta á Sardiníu og kennir þar ýmissa grasa. Má þar nefna t.d. 3 gerðir af ansi skemmtilegum ginum þ.e. Silvio Carta Boigin, Silvio Carta Giniu Gin og Silvio Carta Pigskin Gin.
Öðruvísi gin sem ætti að smellpassa inn í hina miklu gin menningu sem nú tröllríður öllu. Einnig er fáanlegur flottur vermouth frá þeim, limonello og Mirto líkjör sem Sardinía er þekkt fyrir. Síðast en ekki síst alveg dásamlegur lakkríslíkjör sem ætti að fara vel ofan í sælkerana.
-
- Limonello Silvio Carta
-
- Giniu
-
- Boigin Gin
Það er nú ekki á hverjum degi sem hægt er að fá nýja líkjöra á barinn hjá sér hvað það slíkt nammi. Endilega verið í sambandi ef þið viljið prófa eitthvað af þessu. [email protected], s 8216706 [email protected]. s 8216709.
Skylduhráefni Bocuse d’Or liggur fyrir – Íslenska liðið þegar í fullum undirbúningi
Meistarakokkar færa sælkeramat í hillur Krónunnar
Einfaldlega íslenskt um jólin
Veitingarekstur á KEF varð ósjálfbær – Reksturinn skilaði milljarðatapi
Coffee & Cocktails hreppti 1. sætið í Old Fashioned keppninni
SAUÐÁ býður upp á Pop up með Michelin matreiðslu
Skylduhráefni Bocuse d’Or liggur fyrir – Íslenska liðið þegar í fullum undirbúningi
Einfaldlega íslenskt um jólin
Veitingarekstur á KEF varð ósjálfbær – Reksturinn skilaði milljarðatapi
Meistarakokkar færa sælkeramat í hillur Krónunnar
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó
Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband
-
Bocuse d´Or2 dagar síðanSkylduhráefni Bocuse d’Or liggur fyrir – Íslenska liðið þegar í fullum undirbúningi
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanSushi staðurinn Majó flytur starfsemi sína í Hof á Akureyri
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanMeistarakokkar færa sælkeramat í hillur Krónunnar
-
Pistlar3 dagar síðanEinfaldlega íslenskt um jólin
-
Starfsmannavelta4 dagar síðanVeitingarekstur á KEF varð ósjálfbær – Reksturinn skilaði milljarðatapi
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun7 dagar síðanKristján Örn matreiðslumeistari bauð upp á glæsilegt jólahlaðborð á Gran Canaria – Myndir
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanNýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
-
Keppni5 dagar síðanCoffee & Cocktails hreppti 1. sætið í Old Fashioned keppninni