Veitingarýni
Páskaegg Veitingageirans í ár – Sannkallað augnakonfekt
Það er alltaf jafn gaman að skoða páskaeggjaúrvalið. Skiptar skoðanir eru um hvaða egg eru best og sitt sýnist hverjum. Í mörg ár hafa verksmiðjuframleiddu eggin orðið fyrir valinu hjá okkur en síðustu ár hafa handunnin páskaegg heillað.
Í ár var páskaegg frá Fríðu fyrir valinu, en Fríða Chocolate er kaffihús í eigu listamannsins Fríðu Gylfadóttur. Þar ber hún fram eðal kaffi og handgerða súkkulaðimola. Kaffihúsið er staðsett við Túngötu 40 á Siglufirði.
Kaffihúsið er staðsett við Túngötu 40 á Siglufirði
Bjarstýnin var í hámarki þegar fréttamaður rölti inn á kaffihúsið rétt fyrir páska til að kaupa egg með 80% súkkulaði.
„Það er allt uppselt!“
Sagði afgreiðslustúlkan, en benti mér á að það ætti þó eftir að steypa aðra tegund í nokkur mót. Náði ég þannig að tryggja mér tvílitt egg með hvítu og brúnu súkkulaði.
Páskaeggið kostaði 3.800 krónur og var hverrar krónu virði.
Á kaffihúsinu er boðið upp á eðal kaffi og handgerða súkkulaðimola
Inni í egginu voru fjórir handgerðir konfektmolar sem kitluðu bragðlaukana og eggið sjálft var einstaklega bragðgott og gladdi jafnframt augað.
Málshátturinn innihélt svo þetta ágæta viskukorn:
„Success is a journey not a destination“
Myndir: veitingageirinn.is / Fríða
Benedikt og Guðmundur keppa fyrir Íslands hönd í Butcher Wars
New York Times fjallar um íslensku pylsuna sem þjóðarrétt
Nýr bjór þróaður með íslensku pylsuna í huga
Launakostnaður og samdráttur setja Carl’s Jr. rekstur á hliðina
Nýlegur veitingastaður og aukin áhersla á heildarupplifun hjá Bragðlaukum
Dala Auður lyftir pizzunni á nýtt stig
Eldur er aftur fáanlegur fyrir ostunnendur
Nýlegur veitingastaður og aukin áhersla á heildarupplifun hjá Bragðlaukum
Kóríanderfræ innkölluð eftir að hættulegt efni greindist
Nýr bjór þróaður með íslensku pylsuna í huga
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanMijita kynnir La Gran Colombia í Kolaportinu um helgina
-
Keppni3 dagar síðanBenedikt og Guðmundur keppa fyrir Íslands hönd í Butcher Wars
-
Frétt5 dagar síðanNew York Times fjallar um íslensku pylsuna sem þjóðarrétt
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanNýr bjór þróaður með íslensku pylsuna í huga
-
Starfsmannavelta4 dagar síðanLaunakostnaður og samdráttur setja Carl’s Jr. rekstur á hliðina
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun23 klukkustundir síðanNýlegur veitingastaður og aukin áhersla á heildarupplifun hjá Bragðlaukum
-
Frétt1 dagur síðanKóríanderfræ innkölluð eftir að hættulegt efni greindist
-
Markaðurinn4 klukkustundir síðanEldur er aftur fáanlegur fyrir ostunnendur