Kröst grill og vínbar opnar á Hlemmi Mathöll

Níundi af tíu kaupmönnum á Hlemmi er hinn spánýi Kröst, grill og vínbar sem rekinn er af matreiðslumanninum Böðvari Lemacks, en hann sleit kokkaskónum á Argentínu steikhúsi og Grillmarkaðnum.

Á Kröst verður leikið á strengi tímans til að elda mat í hæsta gæðaflokki. Kokkarnir á Kröst grilla og hægelda þurrhangið kjöt. Vínið þeirra hefur þroskast árum saman við réttar aðstæður í vínkjallara.

Hlemmur – Mathöll verður yfirbyggður matarmarkaður sem sækir innblástur í hinar rómuðu evrópsku mathallir, þar sem sameinast undir einu þaki tíu metnaðarfullir matarkaupmenn og veitingastaðir.

Mynd: facebook / Kröst | www.hlemmurmatholl.is