Markaðurinn
Villibráðarvörulisti fyrir veitingahús og stóreldhús
Haustið er tími villibráðarinnar. Veitingahús og stóreldhús bjóða upp á matseðla með villibráð og njóta villibráðarkvöld aukinna vinsælda.
Til að koma til móts við veitingamenn auðveldar Innnes matreiðslumanninum að fullkomna villibráðaveisluna með nýjum vörulista með völdum vörum á villibráðarborðið.
Það nýjasta sem OSCAR vörumerkið býður upp á er villibráðarsoð sem er tilbúið til notkunar.
700 gr. villibráðakraftur í dufti sem hentar í sósur og súpur. Villibráðakraftur, concentrade, 1L sem dugar í 34 lítra af súpu eða sósu. Einnig bjóðum við upp á andalifur, andabringur, truffluolíur og fleira tengt villibráðinni.
Þetta er aðeins lítið brot af því sem hægt er að finna í Villibráðarvörulista INNNES sem hægt er að nálgast hér.
Einnig má nálgast vörulista Innnes hér.
-
Keppni3 dagar síðanBrons hjá Íslandi í bæði framreiðslu og matreiðslu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanRúnar snýr aftur á Hótel Holt sem yfirkokkur
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanPítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
-
Starfsmannavelta5 dagar síðanLamb Street Food og Mat Bar hætta rekstri
-
Íslandsmót barþjóna1 dagur síðanReykjavík Cocktail Week lauk með úrslitum og hátíðarkvöldverði í Gamla Bíó – Myndaveisla
-
Bocuse d´Or3 dagar síðanKonráð Hilmarsson um Marseille: „Skemmtilegast var að heyra að Ísland væri komið áfram“
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanMyndir frá formlegri opnun á nýjum stað hjá Mat og drykk
-
Frétt5 dagar síðanSmash Style hamborgarar innkallaðir vegna salmonellu




