Freisting
Geir Skeie frá Noregi vinnur Bocuse d'Or Europe
|
|
Geir Skeie, matreiðslumaður á Restaurant Solvold, vann Bocuse d’Or Europe keppnina á heimavelli, og Norðurlöndin voru sérstaklega sigursæl því Daninn Jesper Kure vann silfur og Svíinn Jonas Lundgren brons.
Þeir skutu Frakkanum Philippe Mille ref fyrir rass, en löndin sem fara til Lyon í janúar n.k. til að keppa um Bocuse d’Or eru:
-
Noregur
-
Danmörk
-
Svíþjóð
-
Frakkland
-
Sviss
Lönd að ofan voru þegar búin að tryggja sér sæti í fyrra. -
Finland
-
Ísland
-
Holland
-
Tékkland
-
Eistland
-
Bretland
-
Luxemburg
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðan
Mortensaften – biskupinn sem gæsirnar komu upp um
Markaðurinn4 dagar síðan
„Súkkulaði og mascarpone reyndust ótrúlega góð blanda“
Markaðurinn4 dagar síðan
Pappírssalan á Stóreldhúsinu 2026
Markaðurinn4 dagar síðan
Hrekkjavöku kökur
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðan
LILJA opnar í Kvosinni: Kristófer og Natalia með nýjan veitingastað
Markaðurinn13 klukkustundir síðan
Stóreldhúsið 2026 opnar á fimmtudag
Markaðurinn15 klukkustundir síðan
Fastus tekur í sölu Quality Fry: lyktarlaus, örugg og einföld djúpsteiking
Viðtöl, örfréttir & frumraun16 klukkustundir síðan
Simone Mannelli frá Biondi-Santi í Norræna húsinu á morgun
Viðtöl, örfréttir & frumraun16 klukkustundir síðan
Himkok frá Osló tekur yfir The ROOF í Reykjavík
Frétt16 klukkustundir síðan
Arna innkallar 200 gramma jógúrtdósir vegna plastbita
Frétt1 vika síðan
35 gestir veiktust eftir heimsókn á þriggja Michelin-stjörnu veitingastað
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 vikur síðan
Gestir stjórna gröfum á meðan þeir borða og drekka
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 mánuðir síðan
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 mánuðir síðan
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Frétt3 mánuðir síðan
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanMortensaften – biskupinn sem gæsirnar komu upp um
-
Markaðurinn4 dagar síðan„Súkkulaði og mascarpone reyndust ótrúlega góð blanda“
-
Markaðurinn4 dagar síðanPappírssalan á Stóreldhúsinu 2026
-
Markaðurinn4 dagar síðanHrekkjavöku kökur
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanLILJA opnar í Kvosinni: Kristófer og Natalia með nýjan veitingastað
-
Nemendur & nemakeppni7 dagar síðanMatreiðslunemar buðu upp á götumat frá fjórum löndum
-
Markaðurinn3 dagar síðanAllt að 55% afsláttur í nóvember
-
Markaðurinn6 dagar síðanLíður að jólum