Markaðurinn
Morgunverðarkokkur óskast
Hótel Reykjavík Saga óskar eftir að ráða morgunverðarkokk í fullt starf. Vertu hluti af fjölbreyttu og samheldnu teymi sem veitir framúrskarandi þjónustu í lifandi og alþjóðlegu umhverfi.
Unnið er á vöktum frá kl. 05:00-13:30. Fullt starf.
Starfssvið
- Uppsetning og áfylling á morgunverðarhlaðborði
- Frágangur og þrif á veitingasal og eldhúsi
- Frágangur og geymsla á matvælum
- Undirbúningur og vinnsla á réttum fyrir morgunverðarhlaðborð
- Forvinnsla á matvöru fyrir næsta dag
- Eftirlit með hreinlæti
- Þjónusta við gesti
- Móttaka og úrlausn ábendinga
- Umsjón á starfsmannamat
- Ýmis tilfallandi verkefni
Hæfniskröfur
- Gott vald á ensku skilyrði, önnur tungumál kostur
- Reynsla í matseld og framsetningu kostur
- Góð færni í samskiptum, jákvætt viðmót og sveigjanleiki
- Frumkvæði, nákvæmni og skipulag í vinnubrögðum
- Öryggisvitund og þekking á HACCP kostur
Farið verður með allar fyrirspurnir og umsóknir sem trúnaðarmál.
Hótel Reykjavík Saga er einstaklega vel staðsett í hjarta miðbæjarins, nokkrum skrefum frá Tjörninni, Dómkirkjunni, listasöfnum og fjölmörgum verslunum og veitingastöðum.
Hótelið skartar jafnframt tveimur glæsilegum og rúmgóðum þaksvölum með frábæru útsýni. Hlýlegt og sólríkt útisvæði er á bak við hótelið með trjám og bekkjum. Á hótelinu má finna veitingastaðinn Fröken Reykjavik kitchen & bar.
Á veitingastaðnum sem hannaður var með ívafi af Art Deco stíl er líflegur bar, vínherbergi, vetrargarður og opið eldhús þar sem þú getur fylgst með kokkunum elda matinn.
Lærðu meira um Hótel Reykjavík Sögu.
Umsóknarfrestur: 06.08.2025
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanObo diner opnar brátt á Egilsstöðum með nýju yfirbragði
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanReynsluboltar úr veitingageiranum opna kokteilbar á Hverfisgötu
-
Markaðurinn7 dagar síðanRekstraraðili óskast fyrir veitingarekstur í Edinborgarhúsinu
-
Starfsmannavelta5 dagar síðanReksturinn náði ekki nægri veltu
-
Starfsmannavelta5 dagar síðanSt Leonard’s lokar eftir fimm ára rekstur
-
Markaðurinn7 dagar síðanGazpacho súpa sem svalar á heitum sumardögum
-
Markaðurinn2 dagar síðanKúmenosturinn er kominn aftur og færir íslenskri matarhefð nýtt líf
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanSticks’n’Sushi fór yfir 18 milljarða króna í veltu



