Innnes hefur hafið sölu á nýrri vöru frá Daim – Daim Topping Brisures sem er mulið Daim sem kemur í 1 kg poka. Varan hentar t.d...
Nú fyrir stuttu opnaði fyrirtækið ProKooking sem er í eigu Hafsteins Sævarssonar framreiðslumeistari, en hann er í samstarfi við danska stórfyrirtækið KPA Company Aps (Catering inventar),...
Veitingastaðurinn Bakað opnar í júlí í innritunarsal Keflavíkurflugvallar. Þar verður boðið upp á ferskt brauðmeti og pizzur, djúsa, salöt og kaffi. „Við munum baka allt á...
Matreiðslumaður/ matartæknir Við leitum að metnaðarfullum matreiðslumanni, matartækni eða áhugamanneskju um matseld á starfsstöð okkar í Staðarskála til framtíðarstarfa. Öll aðstaða í Staðarskála er til fyrirmyndar og boðið...
Vinsæli veitingastaðurinn Jómfrúin hefur fært út kvíarnar og nú opnað einnig á Keflavíkurflugvelli. Margir þekkja Jómfrúnna úr miðborg Reykjavíkur þar sem staðurinn hefur verið rekinn óslitið...
Keahótel hafa tekið við rekstri Hótel Grímsborga í Grímsnesi, með undirritun samnings þess efnis í dag. Samningurinn er til 20 ára og nær yfir alla starfsemi...
Aðalréttur fyrir 4 800 gr Þorskhnakki 50 gr Gróft sjávarsalt 20 gr Sykur 1 stk Appelsína 1 haus Blómkál 100 gr Mascarpone ostur 4 stk Kardimommur...
Eigum allt til að reiða fram ískalda drykki og gæða krap í sumar! Klakavélar í öllum stærðum til á lager, framleiðslugeta frá 12 upp í 60...
30-40 stk 2 kg hveiti 3 dl haframjöl ½ tsk salt 1 msk sykur 1,5 ltr sjóðandi vatn Aðferð Blandar þurrefnunum saman Hellir vatninu í mjórri...
Innihald: 200 g heilhveiti- eða hafrakex eftir smekk. 50 g bráðið smjör 400 ml rjómi frá MS Gott í matinn 2 tsk. vanilludropar 2 msk. flórsykur...
Við hjá Garra fengum Gabríel Kristinn Bjarnason til að setja saman tvær uppskriftir af aðalréttum, pasta ravioli með Achari Tarka sósu og ribey með jarðskokkamauki, laukraguot,...
18. júní er ár hvert tileinkaður sjálfbærri matargerðarlist hjá Sameinuðu þjóðunum. Norræna húsið, Slow Food Reykjavík, Grasagarður Reykjavíkur, Sono Matseljur, NorGen, Ágengar plöntur í Reykjavík, Náttúruminjasafn...
