Markaðurinn
Vel heppnað námskeið hjá Pekka Pellinen
Finnskt kokteilkvöld var haldið á Borg Restaurant þar sem Pekka Pellinen kokteilsérfræðingur frá Finlandia hannaði flotta drykki í samstarfi við kokteilsérfræðinga Borgar Restaurant. Það var ýmislegt einstakt á þessu kvöldi, Völundur Snær sýndi frábæra takta við ísskúlptur, Finlandia stelpurnar gáfu gestum smakk af hinum ýmsu kokteilum sem Pekka bjó til, meðal annars nokkrum með ís úr vatnajökli sem var sérpantaður fyrir þetta kvöld, kveikt var í flöskum og mikið hrist ásamt hélt plötusnúðurinn Sindri Ástmarsson stemmingunni í lagi.
„Við hjá Mekka vorum mjög heppinn að fá hann Pekka Pellinen Global Brand Mixologic frá Finlandia aftur til landsins til að hjálpa okkur aðeins að byggja upp kokteilmenninguna hér á landi. Tími Pekka var vel nýttur en hann hélt námskeið fyrir yfir 100 barþjóna ásamt fyrirlestri fyrir starfsmenn Vínbúðarinnar og Fríhafnarinnar. Það voru allir sem tóku þátt sammála að vodki er ekki bara vodki og með réttan vodka má búa til skemmtilega drykki og kokteila“, sagði Friðbjörn Pálsson vörumerkjastjóri Mekka Wines & Spirits í samtali við freisting.is.
Ljósmyndari Mekka var á svæðinu og tók meðfylgjandi myndir:
-
Markaðurinn6 dagar síðanGabríel Kristinn leiðir nýja matarupplifun á Suðurlandi
-
Nemendur & nemakeppni5 dagar síðanFagmenn úr veitingageiranum hrósuðu matreiðslunemum VMA í hástert – Myndir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanÍslenskur matreiðslumeistari leiðir Chefs Without Borders
-
Frétt5 dagar síðanBrotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanÞórir: „Allir eiga að fá tækifæri“
-
Markaðurinn4 dagar síðanHótel Laugarbakki og Hótel Blönduós óska eftir eldhússtarfsfólki í sumar
-
Keppni3 dagar síðanSkráning er hafin fyrir næsta Arctic Young Chef
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanMichelin hættir með grænu stjörnuna











