Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel
Nýr veitingastaður – Múlaberg Bistro & Bar
Nú um síðustu helgi er búið standa yfir „Soft opening“ á Veitingastaðnum Múlaberg Bistro & Bar sem er staðsettur á Hótel Kea á Akureyri. Miklar breytingar hafa verið gerðar síðustu mánuðum, en búið er að færa afgreiðsluna fyrir hótelið og þar með losnaði mikið pláss fyrir Múlaberg og lítur staðurinn mjög vel. Formleg opnun verður föstudaginn næsta 21. júni næstkomandi.
Á meðal rétta á matseðlinum er:
Humarkokteill:
Marineraður Humar með myntu og súraldin, lárpera, karsi, blóðgreip og eldpipar majónes
Laxatartar:
Rauðrófugrafinn og nýr lax, capers, piparrótarmajónes, maltbrauðteningar og sítróna til að kreista yfir
Hani í Víni, Coq au Vin:
Klassískur franskur réttur úr kjúklingi, beikoni, grænmeti og rauðvínssoði
Croque Monsieur:
Grilluð samloka með silkiskorinni skinku, Emmenthaler osti og Dijon sinnepi
Franskar:
Heimatilbúnar franskar með truffluolíu og parmesanosti
Súkkulaðitart:
Ganache súkkulaðifylling í stökkum botni og þeyttur rjómi
Freisting.is óskar eigendum Kea Hótela og starfsfólki staðarins til hamingju með nýja staðinn og góðs gengis í framtíðinni.
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Reyndur kokkur óskast í vaktstjórastarf á Snæfellsnesi
Allt að 60% afsláttur af vinsælum vörum í takmarkaðan tíma
Barþjónaklúbbur Íslands blæs til kokteilkeppni, frjálst þema og vegleg verðlaun
Tímamót hjá Mat og drykk eftir áratug á Grandagarði
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
National Fish & Chip Awards: Íslenskur sigur við Mývatn vekur athygli
Hefur þú smakkað svart pepperoni?
Cabin kaupir Hótel Laki við Kirkjubæjarklaustur
Tímamót hjá Mat og drykk eftir áratug á Grandagarði
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
-
Markaðurinn6 dagar síðanMötuneyti á Húsavík óskar eftir öflugum einstaklingi í eldhús – Matseðlagerð, innkaup og dagleg eldamennska
-
Frétt5 dagar síðan2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
-
Markaðurinn2 dagar síðanReyndur kokkur óskast í vaktstjórastarf á Snæfellsnesi
-
Markaðurinn5 dagar síðanKokkur óskast á Fosshótel Jökulsárlóni, fullt starf í einstöku umhverfi
-
Markaðurinn6 dagar síðanMS kynnir tvær nýjar bragðtegundir af kotasælu í byrjun mars
-
Markaðurinn4 dagar síðanAllt að 60% afsláttur af vinsælum vörum í takmarkaðan tíma
-
Keppni4 dagar síðanBarþjónaklúbbur Íslands blæs til kokteilkeppni, frjálst þema og vegleg verðlaun
-
Frétt6 dagar síðanFerskur kjúklingur tekinn úr sölu í nokkrum Bónusverslunum