NBC 2013 er hafið | öflugt íslenskt lið á kaffibarþjónakeppni í Osló

Keppnin og ráðstefnan Nordic Barista Cup (NBC) er haldin í tíunda skiptið, að þessu sinni í nýlega opnuðum matarmarkaði í Osló sem heitir Mathallen.  Auk fyrirlestra senda Norðurlöndin Noregur, Danmörk, Svíþjóð, Finnland og Ísland keppnislið frá sér sem keppa sín á milli um að veita ráðstefnugestum framúrskarandi kaffi og þjónustu.

Kaffibarþjónafélag Íslands sendir fjóra fulltrúa, en þau eru Carolina Franco, Torfi Þór Torfason, Kristín Þóra Jökulsdóttir og Vala Stefánsdóttir og eru þau öll með mikla reynslu í kaffibarþjónakeppnum og unnið fjölmarga titla þá bæði hér á íslandi og erlendis, en hægt er að lesa nánar um þau með því að smella hér (neðst á síðunni).

NBC hófst í dag og stendur yfir í þrjá daga og hefur hver dagur tiltekið þema.  Veitingageirinn.is og kaffibarthjonafelag.is verða með ítarlega umfjöllun um keppnina þá bæði í máli og myndum.

Twitter notendur geta einnig fylgst með á tagginu #nbc2013 eða með því að fylgja @Nordicbaristacu.

Samsett mynd úr safni.

Taggaðu okkur á Instagram: #veitingageirinn og myndirnar birtast sjálfkrafa á forsíðunni.