Keppni
Myndir frá keppnunum Bakari ársins og Matreiðslumaður ársins
Í gær [föstudaginn 27. sept.] fór fram tvær keppnir í Hótel- og matvælaskólanum í Kópavogi, en það voru Bakari ársins og Matreiðslumaður ársins. Í Bakari ársins 2013 er keppt í tvo daga og seinni dagurinn er í dag laugardaginn 28. september, en þar keppa þau Andri Kristjánsson, Daníel Kjartan Ármannsson, Ragnheiður Guðmundsdóttir, en Hilmir Hjálmarsson forfallaðist vegna veikinda. Keppni hefst kl. 09:00 og lýkur kl. 15:00.
Forkeppni um titilinn Matreiðslumaður ársins 2013 var haldin í gær og kepptu ellefu matreiðslumenn. Eins og greint hefur verið frá að þeir fimm sem náðu efstu sætunum keppa til úrslita á sunnudaginn 29. september næstkomandi.
Matthías ljósmyndari veitingageirans tók meðfylgjandi:
Í dag laugardaginn 28. sept. verður Íslandsmót matreiðslu– og framreiðslunema 2013 og hefst keppnin kl. 08:30 og lýkur kl. 14:50 og verður í beinni útsendingu.
Úrslit úr öllum keppnunum verða kynnt á Hilton Reykjavík Nordica sunnudagskvöldið 29. september, kl. 19.00 – 21.00 við hátíðlega athöfn. Allir eru velkomnir.
Myndir: Matthías
Taggaðu okkur á Instagram: #veitingageirinn og myndirnar birtast sjálfkrafa á forsíðunni.
Snædís komst áfram í úrslit Bocuse d’Or
Myndasyrpa. Snædís skilar réttunum til dómara
Fréttavaktin: Snædís keppir í Bocuse d’Or
Hrafnkell Ingi hlýtur titilinn besti barþjónninn – myndir frá verðlaunahátíðinni
Heilsárshótel á Vesturlandi leitar að nýjum hótelstjóra eða rekstraraðila
Róbert Aron Proppé keppir fyrir Íslands hönd á Evrópumótinu í kokteilagerð
Bæði íslensku liðin mæta til leiks á fyrsta degi heimsmeistarakeppninnar
Eyþór Ás, sonur forseta KM, sækir matreiðslunám alla leið norður til Akureyrar frá Selfossi
Fosshótel Jökulsárlón leitar að kokki í fullt starf
Nýjung fyrir stóreldhús – Tilbúinn frómas
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
-
Bocuse d´Or4 dagar síðanSnædís komst áfram í úrslit Bocuse d’Or
-
Bocuse d´Or6 dagar síðanBein útsending frá Marseille þar sem Snædís keppir fyrir Íslands hönd
-
Bocuse d´Or5 dagar síðanMyndasyrpa. Snædís skilar réttunum til dómara
-
Bocuse d´Or5 dagar síðanFréttavaktin: Snædís keppir í Bocuse d’Or
-
Keppni3 dagar síðanHrafnkell Ingi hlýtur titilinn besti barþjónninn – myndir frá verðlaunahátíðinni
-
Markaðurinn4 dagar síðanHeilsárshótel á Vesturlandi leitar að nýjum hótelstjóra eða rekstraraðila
-
Markaðurinn4 dagar síðanTandur fyrst á Íslandi til að Svansvotta snyrtivörur
-
Markaðurinn5 dagar síðanSnædís Xyza keppir í Bocuse d’Or Europe í dag