Vín, drykkir og keppni
MASH valinn veitingastaður ársins í London
MASH í London var á miðvikudagskvöldið sl. valinn veitingarstaður ársins af London Lifestyle Awards 2013. Þetta er sannarlega ótrúlega mikið afrek af veitingastað sem ekki hefur verið opin í meira en ár.
MASH gerir útá að bjóða uppá úrvalssteikur frá flestum heimshornum ásamt yfirgripsmiklum vínlista. Starfsmenn og eigendur MASH eru vínþjónasamtökum Íslands góðum kunnir þar sem Jesper Boelskifte einn af eigendum og fyrrum forseti Dönsku Vínþjónasamtakana ( þessi granni og sköllótti á meðfylgjandi mynd ) hefur ráðið her af úrvals vínþjónum m.a Jon Arvid Rosengren nýkrýndur sigurvegari í Evrópumóti vínþjóna (sjá hér) og Christian Thorsholt Jacobsen sem lenti í 4. sæti í sömu keppni, einnig hafa Jon Arvid og Christian sigrað á norðurlandamóti vínþjóna.
Sjá nánar um fréttina hér.
Mynd: mashsteak.co.uk
Íslenskur matreiðslumeistari leiðir Chefs Without Borders
Þórir: „Allir eiga að fá tækifæri“
Hótel Laugarbakki og Hótel Blönduós óska eftir eldhússtarfsfólki í sumar
Skráning er hafin fyrir næsta Arctic Young Chef
Michelin hættir með grænu stjörnuna
Fosshótel Jökulsárlón leitar að kokki og aðstoðarfólki í eldhús
Íslenskur matreiðslumeistari leiðir Chefs Without Borders
Matvælastofnun varar við neyslu á frosnum nautamaga
SH-41 handsápa fyrir matvælaiðnað nú Svansvottuð
Michelin hættir með grænu stjörnuna
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
Met slegið í London: Risastór tiramisu mældist yfir 440 metrar – Vídeó
Serena Williams í óvæntri uppákomu fyrir Heineken 0.0
-
Markaðurinn6 dagar síðanGabríel Kristinn leiðir nýja matarupplifun á Suðurlandi
-
Nemendur & nemakeppni5 dagar síðanFagmenn úr veitingageiranum hrósuðu matreiðslunemum VMA í hástert – Myndir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanÍslenskur matreiðslumeistari leiðir Chefs Without Borders
-
Frétt5 dagar síðanBrotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanÞórir: „Allir eiga að fá tækifæri“
-
Markaðurinn4 dagar síðanHótel Laugarbakki og Hótel Blönduós óska eftir eldhússtarfsfólki í sumar
-
Keppni4 dagar síðanSkráning er hafin fyrir næsta Arctic Young Chef
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanMichelin hættir með grænu stjörnuna