Veitingarýni
Kaffi Krús komin á þrítugsaldurinn og enn í sókn
Það var góð tilfinning að koma aftur á Selfoss og fá sér að borða, fyrir valinu í hádeginu var staðurinn Kaffi Krús, en húsið sem staðurinn er í heitir Núpur og var byggt árið 1931, en varð að veitingastað þegar Anna S. Árnadóttir opnaði 16. október 1992.
Nú í dag ræður þar ríkjum heima-, og matreiðslumaðurinn Tómas Þóroddsson og kemur hér lýsing á því sem hann leggur áherslu á:
Fyrst kom:
Kom skemmtilega á óvart þessi samsetning, flott eldun á lúðunni
Smakkaðist vel en saknaði sósunnar í réttinum
Mjög góð, humarbragðið náði í gegn, mild og unaðsleg að borða
Góður borgari 140 gr. úr kjöti frá Bassa í Krás, kartöflurnar fínar og sama má segja um sósuna
Mjög bragðgóð, eina að hjúpurinn var svolítið beiskur
Svakalega góð
Stóðum við á blístri eftir þessa lotu og héldum á vit ævintýra saddir og sælir.
-
Markaðurinn6 dagar síðanGabríel Kristinn leiðir nýja matarupplifun á Suðurlandi
-
Nemendur & nemakeppni5 dagar síðanFagmenn úr veitingageiranum hrósuðu matreiðslunemum VMA í hástert – Myndir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanÍslenskur matreiðslumeistari leiðir Chefs Without Borders
-
Frétt5 dagar síðanBrotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanÞórir: „Allir eiga að fá tækifæri“
-
Markaðurinn4 dagar síðanHótel Laugarbakki og Hótel Blönduós óska eftir eldhússtarfsfólki í sumar
-
Keppni3 dagar síðanSkráning er hafin fyrir næsta Arctic Young Chef
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanMichelin hættir með grænu stjörnuna















