Góð aðsókn á brýninganámskeið hjá Progastro | Aðeins eru tvö pláss laus á námskeiðinu í kvöld

Progastro hefur undanfarið haldið brýninganámskeið þar sem farið er yfir brýningu á stein.  Á námskeiðunum er einnig rætt um og farið í gegnum mismunadi týpur af hnífum, eggi og brýningar aðferðum.  Alls hafa verið haldin 5 námskeið og það 6. Verður haldið nú í kvöld, 25. September.  Fullt hefur verið á öll námskeið hingað til og aðeins eru tvö pláss laus á námskeiðinu í kvöld.

Eftir námskeiðið í kvöld hafa um 60 manns farið í gegn um námskeiðið, bæði fagmenn og áhugamenn og hefur verið mjög mikil ánægja með þau.  Eins og einn komst að orði „ Það er ekkert mál að ná biti í hníf en á námskeiðinu lærði maður að ná biti sem endist mun lengur“.

Kennari á námskeiðinu er Óskar Kettler sem hefur séð um brýningu á hnífum fyrir Progastro og marga af matreiðslumönnum landsins.

Nú er bara að hafa hraðar hendur og tryggja sér síðustu sætin á námskeiðinu í kvöld.

Skráning í síma 540 3550.
Námskeiðið kostar 10.000,-kr og inn í því er brýningarsteinn frá KAI.

Það er bara svo miklu skemmtilegra að vinna með flugbeitta hnífa.

Meðfylgjandi myndir eru frá brýninganámskeiði Progastro.