Smári Valtýr Sæbjörnsson
Flott og áhugavert myndband frá Grillinu á Hótel Sögu og Bændablaðinu | Gullið komið í hús…
Haustið er okkar draumatími. Bændurnir eru að taka upp haustuppskeruna og úrvalið er ótrúlegt. Hugmyndaflugið fer á fullt og nýir og spennandi réttir verða til
… segir í færslu á facebook síðu Grillsins.
Grillið birti myndband á facebook síðu sinni í dag, og er það liður í samstarfi við matreiðslumenn í Grillinu á Hótel Sögu og Bændablaðsins og er nú grænmetið sem er í kastljósinu. Í byrjun myndbandsins segir Atli Þór Erlendsson vaktstjóri Grillsins frá íslenska grænmetinu sem notað er í Grillinu og eldar girnilega rétti. Sigurður Helgason yfirmatreiðslumaður Grillsins spjallar við bændurna Ingólf Guðnason, Sigrúnu Elfu Einarsdóttur og Eirík Ágústsson, en þau hafa meðal annars séð um að rækta grænmeti fyrir Hótel Sögu til fjölda ára eða allt frá árinu 1989.
Hér að neðan er myndbandið og færslan frá facebook síðu Grillsins:
Mynd: Skjáskot úr myndbandi.
Taggaðu okkur á Instagram: #veitingageirinn og myndirnar birtast sjálfkrafa á forsíðunni.
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanLILJA opnar í Kvosinni: Kristófer og Natalia með nýjan veitingastað
-
Keppni4 dagar síðanNorræna nemakeppnin í matreiðslu og framreiðslu haldin á Akureyri í fyrsta sinn
-
Keppni4 dagar síðanMargrét Gunnarsdóttir sigraði í Kornax-nemakeppninni
-
Markaðurinn5 dagar síðanStóreldhúsið 2026 opnar á fimmtudag
-
Frétt2 dagar síðanQR-matseðill uppfyllti ekki reglurnar
-
Frétt4 dagar síðanMálmbiti fannst í skinku frá Stjörnugrís
-
Markaðurinn3 dagar síðanIðan leggur áherslu á samtal við fagfólk á Stóreldhúsinu 2026
-
Markaðurinn3 dagar síðanVissir þú? …að Pappírssalan er ekki bara með pappír?




