Veitingarýni
Fiskbúðin Höfðabakka er meira en fiskbúð

Félagarnir Eiríkur Valdimar Friðriksson matreiðslumeistari og Níels Hafsteinsson framreiðslumeistari
Já það er öllu meiri umsvif í fyrirtækinu en nafn þess gefur til kynna, þar er vísir að kjötborði, auk þess er glæsilegt fiskborð og mikið úrval en það sem dregur sennilega flesta að er heiti maturinn sem er í boði í hádeginu.
Ég gerði mér ferð til að smakka á matnum og voru eftirfarandi réttir á boðstólnum þetta hádegi:
Sellerísúpa innifalin í verði allra rétta.
Svínakótilettur í raspi
verð 1.790.-
Hangikjöt m/jafning
verð 1.790
Kjötbollur
verð 1.600
Blandaður sjávarréttur
verð 1.500
Fiskibollur
verð 1.500
Djúpsteiktur fiskur
verð 1.500
Plokkfiskur
verð 1.500

Sellerísúpa
Ég fékk mér súpudisk og það sem kom upp í huga mínum, er ég smakkaði á súpunni, var að þetta væri eins og súpurnar voru í gamla daga á Hótel Sögu, svona eins og margir kölluðu hótelsúpa, svakalega góð og ekki skemmdi volga brauðið sem borið var fram með henni.

Svínakótilettur í raspi
Í aðalrétt fékk ég mér sjaldséðan rétt á matseðlinum, en það er Svínakótilettur í raspi með soðnum kartöflum, grænum baunum og rauðkáli, svo toppurinn af tilverunni brún mömmusósa þykk og með góða viðloðun eins og var í gamla daga og ekki var maður fyrir vonbrigðum með matinn, þvílíkt sælgæti.
Þeir sem reka þetta fyrirtæki og eru allt í öllu eru félagarnir Níels Hafsteinsson framreiðslumeistari og Eiríkur Valdimar Friðriksson matreiðslumeistari.
Það kom berlega í ljós meðan ég sat að snæðingi að fólk er mjög ánægt með matinn og þjónustuna, því það var alveg stanslaust rennerí inn og út.
Ég þakka kærlega fyrir mjög góðan mat og það mun ekki líða langur tími þar til ég mæti aftur í mat.
Veitingageirinn.is óskar ykkur alls farnaðar í þessu verkefni.
-
Markaðurinn5 dagar síðanJólagjöfin sem fær fólk út að njóta
-
Keppni6 dagar síðanFjórir ungir fagmenn tryggðu sér sæti í Norrænu nemakeppninni
-
Keppni4 dagar síðanOddný Ingólfsdóttir keppti fyrir Íslands hönd á heimsmeistaramóti vínþjóna í Portúgal
-
Markaðurinn5 dagar síðanGarri opnar nýja vefverslun 27. október
-
Keppni6 dagar síðanPétur Kolka vinnur sinn flokk í Lotus Prestige Cup í Macau
-
Markaðurinn3 dagar síðanFerðalag fyrir bragðlaukana
-
Frétt2 dagar síðan35 gestir veiktust eftir heimsókn á þriggja Michelin-stjörnu veitingastað
-
Vín, drykkir og keppni6 dagar síðanDe Kuyper valinn líkjörframleiðandi ársins áttunda árið í röð








