Sverrir Halldórsson
Dögurður á Metro
Nú nýlega hóf Metro að bjóða upp á dögurð á laugardögum og sunnudögum og fór ég um síðastliðna helgi og prófaði hann.
Boðið er upp á annars vegar breskan og hins vegar stóran og geta menn séð muninn með að fara inn á www.metroborgarinn.is, ég valdi þann breska og kemur hér lýsing á honum.
Á bakkanum er salat, eggjahræra, beikon, kartöflur, kokteilpylsur, bakaðar baunir, ristað brauð, melónur, amerísk pönnukaka og hlynsíróp.
Þetta smakkaðist alveg prýðilega, utan þess að beikonið var ekki girnilegt, á móti þá tókst Metro mönnum að gera alveg frábæra eggjahræru, hlutur sem dögurðurinn á stóru hótelunum virðist ekki megna að gera, heldur bjóða upp á eggjahlaup sem eggjahræru.
Í dessert fékk ég mér Jarðaberjaostaköku og var hún helst til stíf en alveg svakalega bragðgóð.
Metro til hamingju með þennan rétt og að vera fremri stóru hótelunum í að gera hrærð egg.
![]()
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanÍslenskur matreiðslumeistari leiðir Chefs Without Borders
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanGordon Ramsay undirbýr nýjan stað í hjarta London
-
Starfsmannavelta3 dagar síðanHópuppsagnir hjá Hilton Nordica og Natura
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanMichelin hættir með grænu stjörnuna
-
Frétt3 dagar síðanCarlo Petrini er látinn, 76 ára að aldri
-
Frétt5 dagar síðanMatvælastofnun varar við neyslu á frosnum nautamaga
-
Markaðurinn6 dagar síðanSH-41 handsápa fyrir matvælaiðnað nú Svansvottuð
-
Markaðurinn5 dagar síðanFosshótel Jökulsárlón leitar að kokki og aðstoðarfólki í eldhús








