Bjarni Gunnar Kristinsson
Bjarni er kominn í grillstuð
Bjarni Gunnar Kristinsson matreiðslumaður er kominn í sumarskap með Kóreskum og Íslenskum snúning, en í meðfylgjandi myndbandi sýnir hann meðal annars hvernig á að súrsa og gerja hvítkál sem er vinsælasta tegundin af Kimchi og er nánast framreitt með öllum Kóreskum mat.
Mynd: Skjáskot úr myndbandi
/Smári
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðan
Nýr veitingastaður með norræna matargerð opnar í Norræna húsinu
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðan
„Sorglegt að þetta þurfi að fara á samfélagsmiðla til að borgin vakni“
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðan
Frá síldartunnum til viskítunna
Starfsmannavelta3 dagar síðan
Michelin-hjónin hætta skyndilega á À L’aise tveimur mánuðum eftir nýja Michelin-stjörnu
Vín, drykkir og keppni5 dagar síðan
C.V.N.E. valið evrópski framleiðandi ársins
Markaðurinn23 klukkustundir síðan
Sólmyrkvapylsur frá SS í takmörkuðu upplagi
Frétt1 dagur síðan
Wilhelm Wessman fallinn frá
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðan
„Sorglegt að þetta þurfi að fara á samfélagsmiðla til að borgin vakni“
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðan
Hvers vegna eru franskar ekki á matseðli Costco?
Starfsmannavelta3 dagar síðan
Michelin-hjónin hætta skyndilega á À L’aise tveimur mánuðum eftir nýja Michelin-stjörnu
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 vika síðan
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 vika síðan
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Frétt3 vikur síðan
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
Vín, drykkir og keppni2 mánuðir síðan
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 mánuðir síðan
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanNýr veitingastaður með norræna matargerð opnar í Norræna húsinu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðan„Sorglegt að þetta þurfi að fara á samfélagsmiðla til að borgin vakni“
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanFrá síldartunnum til viskítunna
-
Markaðurinn7 dagar síðanLandsliðsmaður kennir listina að búa til gæðapylsur
-
Markaðurinn7 dagar síðanInnnes kynnir nýtt jógúrt frá Frischli
-
Starfsmannavelta3 dagar síðanMichelin-hjónin hætta skyndilega á À L’aise tveimur mánuðum eftir nýja Michelin-stjörnu
-
Markaðurinn6 dagar síðanLangar þig að læra að tína villta sveppi?
-
Vín, drykkir og keppni5 dagar síðanC.V.N.E. valið evrópski framleiðandi ársins