Smári Valtýr Sæbjörnsson
Veitingahús fagna sumrinu með stæl
Þorskurinn hans Jóns. Með rauðrófum, kapers og piparrótarkremi.
Sumardagurinn fyrsti er hátíðisdagur hvort sem þann dag snjóar, rignir eða sólin skín. Verbúð 11 býður upp á girnilegan fjögurra rétta matseðil á sérstöku tilboði í dag sumardaginn fyrsta, á morgun föstudaginn 24. apríl og laugardaginn 25. apríl.
Forréttir:
Léttgrafin bleikja. Með brauðraspi, sölvum, fennel og wasabi majónesi.
Þorskurinn hans Jóns. Með rauðrófum, kapers og piparrótarkremi.
Aðalréttur:
Grillað nauta rib-eye með rótargrænmeti, kryddjurta-kartöflumús og jarðsveppasósu.
Eftirréttur:
Volg eplakaka með berjum og þeyttum rjóma.
5.990 kr.
Nánari upplýsingar á heimasíðu Verbúð 11.
Eigendur Vitans í Sandgerði eru í óða önn við sumar hreingerningarnar, en mikið er pantað framundan á Vitanum, hópar, einstaklingar og veislur víðsvegar um landið.
Vitahjónin.
Brynhildur Kristjánsdóttir og Stefán Sigurðsson matreiðslumeistari
Vitinn er frægur fyrir sínar krabbaveislur og til gamans má geta að í dag átti einn krabbinn skelskipti í sjóbúrinu eins og sjá má á meðfylgjandi myndbandi:
Mötuneyti á Húsavík óskar eftir öflugum einstaklingi í eldhús – Matseðlagerð, innkaup og dagleg eldamennska
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
MS kynnir tvær nýjar bragðtegundir af kotasælu í byrjun mars
Kokkur óskast á Fosshótel Jökulsárlóni, fullt starf í einstöku umhverfi
Michelin snýr aftur til Las Vegas eftir 17 ára hlé
Páskabjórinn er mættur í Vínbúðirnar
Þorskur í sparifötunum, stökkur ostahjúpur og sítrónukeimur
Koníaksunnendur – þetta máttu ekki missa af
Food & Fun hátíðin hefst í dag
Barþjónaklúbbur Íslands blæs til kokteilkeppni, frjálst þema og vegleg verðlaun
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
-
Bocuse d´Or6 dagar síðan„Að gefast aldrei upp“, segir Sædís Hui í Bocuse d’Or teyminu
-
Frétt6 dagar síðanKrydd og Kavíar taka að sér allt að 1000 máltíðir á dag fyrir Reykjavíkurborg
-
Markaðurinn4 dagar síðanMötuneyti á Húsavík óskar eftir öflugum einstaklingi í eldhús – Matseðlagerð, innkaup og dagleg eldamennska
-
Frétt2 dagar síðan2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
-
Markaðurinn7 dagar síðanRómantísk red velvet terta sem slær í gegn á konudaginn
-
Markaðurinn7 dagar síðanWolt fagnar uppbyggilegu samtali um nýsköpun og framtíð afhendinga í Reykjavík
-
Vín, drykkir og keppni7 dagar síðanLe Tribute Bransakvöld á Monkey’s & Kokteilbarnum á sunnudagskvöld
-
Markaðurinn4 dagar síðanMS kynnir tvær nýjar bragðtegundir af kotasælu í byrjun mars