Áhugavert
Veitingageirinn hreppti 2. sætið í keilumóti prent- og vefmiðla
Keilulið veitingageirans, f.v.: Bragi Þór Hansson, Axel Þorsteinsson, Hinrik Carl Ellertsson og Björn Ágúst Hansson
Í gær fimmtudaginn 30. janúar var haldið glæsilegt keilumót fyrir prent og vefmiðla af Mekka Wines og Spiritis, Fellini og Keiluhallarinnar í Egilshöll.
Það voru 10 miðlar sem mættu og kepptu um glæsilegan Miller farandbikar.
Fyrst voru allir boðnir velkomnir og farið yfir dagskrá kvöldins, opnað var fyrir brautirnar og fólki leyft að taka nokkur æfingaskot. Auðvitað var barinn opinn og enginn gat farið þyrstur þaðan út. Eftir nokkur æfingaköst var farið inná veitingastaðinn Fellini og boðið að smakka rétti sem fara inn á matseðilinn á mánudaginn næstkomandi. Maturinn bragðaðist mjög vel, en á boðstólnum var:
Mini burger með beikon sultu
Bjórsoðin svínarif
Úrval af pítsum
Eftir matinn var svo komið að sjálfu mótinu, en reglurnar voru meðal annars að ef leikmaður náði fellu þá þurfti viðkomandi að taka skot og eins ef kúlan fór í rennuna frægu. Virkilega skemmtilegt kvöld og var ekki annað að sjá en að allir skemmtu sér konunglega. Mekka menn segja að stefnt verður á að hafa þetta mót að árlegum viðburði og erum við strax byrjaðir að skipuleggja stíft æfingaprógram.
Úrslit urðu eftirfarandi:
1. sæti – Séð og Heyrt
2. sæti – Veitingageirinn.is
3. sæti – Bland.is
Þeir sem kepptu fyrir hönd veitingageirans voru:
- Axel Þorsteinsson, bakari & konditor
- Björn Ágúst Hansson, matreiðslunemi
- Bragi Þór Hansson, matreiðslunemi
- Hinrik Carl Ellertsson, matreiðslumeistari
Myndir: Þorgeir Ólafsson
Nýr Indverskur veitingastaður opnar í Miðbæ Selfoss
Nýr veitingastaður á Laugarvatni – Sunneva og Sæþór: Við viljum að allir sem koma líði eins og þeir séu heima hjá sér
Nýtt veitingasvæði rís í austurenda Smáralindar – 13 nýir veitingastaðir
Grétar Matthíasson er Meistari meistaranna
Sindri Guðbrandur keppir 27. janúar í Bocuse d´Or
Mesta úrval Japanskra hnífa á Íslandi
Grétar Matthíasson er Meistari meistaranna
Nýr veitingastaður á Laugarvatni – Sunneva og Sæþór: Við viljum að allir sem koma líði eins og þeir séu heima hjá sér
Kristinn Frímann bauð upp á glæsilegt jólahlaðborð á togaranum Kaldbak – Myndir
Mijita er fyrsti 100% glútenfríi veitingastaðurinn í Wolt appinu
Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó
Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….
Veitingastaðnum Nebraska lokað
Úrslit Red Hands í london – Myndir og vídeó
Þegar Annie Hesselstad hitti íslenska Kokkalandsliðið – Vídeó
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanNýr Indverskur veitingastaður opnar í Miðbæ Selfoss
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel15 klukkustundir síðanNýr veitingastaður á Laugarvatni – Sunneva og Sæþór: Við viljum að allir sem koma líði eins og þeir séu heima hjá sér
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanNýtt veitingasvæði rís í austurenda Smáralindar – 13 nýir veitingastaðir
-
Keppni15 klukkustundir síðanGrétar Matthíasson er Meistari meistaranna
-
Bocuse d´Or4 dagar síðanSindri Guðbrandur keppir 27. janúar í Bocuse d´Or
-
Markaðurinn3 dagar síðanDill opnar á ný eftir breytingar – nú með nýju borðabókunarkerfi Noona
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun16 klukkustundir síðanKristinn Frímann bauð upp á glæsilegt jólahlaðborð á togaranum Kaldbak – Myndir
-
Keppni2 dagar síðanMatreiðslukeppni stjórnmálaflokkana í húsi Fagfélagana