Uppskriftir
Uppskrift: Grásleppu piparsteik
Hráefni
2 grásleppuflök skáskorin í þunnar sneiðar
grill- og steikarolía
sítrónupipar
1-2 tsk grænn pipar
rjómi eftir smekk
Aðferð
Veltið flökum upp úr grill- og steikarolíu. Steikið á heitri þurri pönnu, kryddið með sítrónupipar.
Snúið sneiðunum við, hellið rjóma yfir ásamt grænum pipar, bragðbætið með kjötkraftsdufti.
Borið fram með kartöflum og öðru grænmeti eftir smekk.
Höfundur er Úlfar Eysteinsson matreiðslumeistari
-
Vín, drykkir og keppni7 dagar síðanSkráning hafin í Negroni vikuna 2026
-
Keppni4 dagar síðanAlþjóðlegt ævintýri hefst hjá Barþjónaklúbbi Íslands
-
Vín, drykkir og keppni6 dagar síðanFærri brugghús loka í Bretlandi
-
Markaðurinn7 dagar síðanUmhverfisvottuð gæði fyrir hótel og gististaði
-
Frétt7 dagar síðanVarað við skordýrum í dilli
-
Frétt5 dagar síðanInnihaldsupplýsingar vantar á Krónu pylsur
-
Markaðurinn5 dagar síðanIðan fagnar 20 ára afmæli í Fjölskyldu- og húsdýragarðinum
-
Markaðurinn4 dagar síðanRabarbara trifle með stökku krönsi



