Uppskriftir
Uppskrift: Grásleppu piparsteik
Hráefni
2 grásleppuflök skáskorin í þunnar sneiðar
grill- og steikarolía
sítrónupipar
1-2 tsk grænn pipar
rjómi eftir smekk
Aðferð
Veltið flökum upp úr grill- og steikarolíu. Steikið á heitri þurri pönnu, kryddið með sítrónupipar.
Snúið sneiðunum við, hellið rjóma yfir ásamt grænum pipar, bragðbætið með kjötkraftsdufti.
Borið fram með kartöflum og öðru grænmeti eftir smekk.
Höfundur er Úlfar Eysteinsson matreiðslumeistari
-
Keppni5 dagar síðanOddný Ingólfsdóttir er Vínþjónn ársins 2026
-
Markaðurinn6 dagar síðanSkyrunnendur fá tvær nýjar ástæður til að gleðjast
-
Frétt6 dagar síðanAlþingi samþykkir róttækar breytingar á heilbrigðiseftirliti landsins
-
Markaðurinn4 dagar síðanSérsniðið íslenskunám fyrir Wolt-sendla: Samstarf sem eflir inngildingu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 klukkustundir síðanSiggi Hall, Guðmundur og Þormóður á Kipinä
-
Markaðurinn3 dagar síðanDineout kynnir nýja klippikortalausn fyrir veitingastaði
-
Markaðurinn3 dagar síðanNýtt vörumeri hjá Nathan: Musgraves Excellence
-
Markaðurinn2 dagar síðanDanól kynnir brauð mánaðarins fyrir júlí 2026



